手机版
2021-11-23 08:49:31
1南瓜切细条，蒜苗叶子切细。2鸭蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。3虾仁挑去虾线，加盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。4锅中放油烧热，下入蛋液炒散盛出。5锅中另放油，下入虾仁煎炒变色盛出。6锅中放油烧热，下入南瓜丝翻炒 变软。7放入炒好的蛋和虾仁，撒入蒜苗，加盐、生抽调味炒匀。8香嫩小菜。
2021-11-23 08:54:17
1豆干切片、白菜切段、五花肉切片（没入镜）。2锅中放入五花肉小火煸炒出油，放入豆干翻炒，加点生抽入味。3先放入白菜帮翻炒一会。4再放入菜叶翻炒变软，加盐调味炒匀。5出锅。
2021-11-23 08:55:43
1紫茄子清洗。2茄子切丁，放上适量盐拌匀腌制10分钟后挤去水分。3瘦肉切丁，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。4蒜末切细。5锅中放油，小火煸香蒜白。6放入肉丁翻炒变色。7放入茄子翻炒片刻，放入一勺豆瓣酱，加水烧煮。8留少许汤汁，放入蒜苗叶子，加点生抽炒匀。9混合了肉香与酱香的茄子，拌饭、拌面都
2021-11-23 08:57:53
1白菜清洗。2斜切段。3豆腐切片。4红虾挑去虾线，加盐、料酒腌制10分钟。5锅中放油烧热，下入姜片、红虾两面煎制。6放入白菜梗翻炒。7放入豆腐，放盐、生抽调味，加水烧煮5分钟。8放入菜叶，继续炖煮5分钟。9出锅。小窍门豆腐要炖煮入味才好吃。
2024-01-21 21:47:16
1秋葵洗净去蒂，在沸水中焯水2分钟，捞出过凉水。2秋葵切细。3鸡蛋加盐、料酒、少许水打成蛋液，锅中放油烧热，倒入蛋液用筷子搅拌炒成小碎块。4秋葵、鸡蛋、韭菜放在大碗中。5加盐、蚝油拌匀。6面粉加水和成光滑偏软的面团，盖湿布饧发（一般是先和面，饧发过程准备馅料）。7面团取出搓成长条，切成小剂子。8擀成
2024-01-20 22:37:58
1白馒头切薄片。2鸡蛋加盐、料酒打成蛋液，馒头片两面裹上蛋液。3不粘锅放油，放入沾满蛋液的馒头片小火煎制。4翻面再煎。5蛋香松软的馒头。
2021-11-23 09:00:36
1南瓜蒸熟压成泥。2面粉和酵母混合，用南瓜泥和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。3发酵好的面团取出放案板上按揉排气。4揉好的面团搓成长条，中间用刀划一下。5放到抹了油的笼屉里饧发。6饧发好的馒头胚中间放上红糖，冷水上锅蒸，水开上汽后20分钟。7关火虚蒸5分钟开盖。8切成小块。
2023-12-28 19:14:16
1里脊肉切薄片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2白菜清洗，斜切段。3黑木耳泡发清洗干净。4黑木耳焯水2分钟捞出。5锅中放油烧热，下入肉片翻炒变色。6放入白菜帮翻炒。7放入黑木耳翻炒，加少许水烧煮一会，加盐、蚝油调味炒匀。8出锅装盘。
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38