清水淡竹的菜谱

共3392个菜谱

南瓜手擀面

2024-06-07 13:00:17

秋天的南瓜是百变的，可以做馒头、面包、饺子、面条·······，金灿灿的颜色带来丰收的喜悦，总让人会莫名的喜欢。

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南瓜山药小米糊

2022-12-19 07:45:39

1南瓜、铁棍山药、小米。2南瓜、山药去皮切丁。3小米淘洗，和南瓜、山药一起放入破壁机中，加适量水启动滋补糊程序。4细腻香浓小米糊，喜欢甜口的可另加糖。

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虾皮鸡蛋萝卜丝饼

2024-02-17 17:11:37

用白萝卜为主，加了鸡蛋和虾皮做成的快手小饼，操作简单方便，而且营养全面，咸鲜可口，另加了一份南瓜山药小米糊，作为早餐挺好。

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萝卜缨菜饼

2022-11-23 16:37:26

1面粉加温水和成偏软的面团，盖盖饧发半个小时。2萝卜缨清洗。3锅中水烧开，放入萝卜缨焯水，捞出过凉水。4挤干水分切细。5南瓜切细。6萝卜缨、南瓜、虾皮、蒜泥放在大碗中。7加盐、蚝油、米糠油拌匀。8饧发好的面团分成小剂子。9擀成长方形薄片。10蔬菜馅放在中间。11两边向中间折起。12平底锅放油烧热，放

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酸辣汤

2024-05-23 11:05:51

1食材浸泡清洗后改刀切丝。2番茄在沸水中烫一分钟去皮，切小块。3锅中放油，下入榨菜、黑木耳、香菇翻炒。4放入番茄翻炒，烹入料酒，生抽。5加水，放入豆腐和黄花菜烧煮5分钟。6放入盐和胡椒粉调味后盛岀。

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火龙果华夫饼

2021-11-23 09:15:11

1鸡蛋打在碗中，放入米糠油，白糖用手动打蛋器搅匀。2面粉、玉米淀粉、泡打粉混合。3火龙果汁放入蛋液中搅匀。4筛入粉类。5搅成细腻的面糊。6早餐机预热，刷一层油7舀入火龙果面糊（图中面糊偏多，接下来就减少了）。8合盖加热3分钟。9添加喜欢的坚果更美味。

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胡萝卜山药炒佛手瓜

2021-11-23 09:16:43

1胡萝卜、佛手瓜、山药去皮清洗。2切成薄片。3锅中放油烧热，下入蔬菜翻炒变软后加盐、蚝油调味炒匀。4清爽小菜。

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火龙果吐司

2021-11-23 09:16:44

红心火龙果含有丰富的花青素，营养价值高，果汁的颜色也非常漂亮，属于天热色素，是面粉的好搭档，面团生胚颜色粉粉嫩嫩的特别诱人，烤好后玫红色褪了不少，变成了另一种粉，但面包颜色也仍然美美哒！

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鲜肉香菇白菜饺子

2024-05-27 05:48:04

1面粉加水和成面团，放置10分钟，再多揉几遍成光滑偏软的面团，盖盖饧发，饧发时可以准备馅料。2白菜清洗。3切细，加少许盐搓软。4挤去水分（挤出来的白菜水留着等下调肉馅用）。5香菇切细。6夹心肉剁成末，先加盐、料酒、生抽、蚝油、五香粉拌匀放置5分钟，接下来再多次加入白菜水，往同一个方向搅拌上劲。7锅中

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山药红薯煎蛋三明治

2021-11-23 09:17:47

粗细粮结合的快手早餐。

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