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2024-04-14 13:57:08
1白菜焯水后剁细挤去水分，和葱末、肉末放一起，加盐、料酒、生抽拌匀调成肉馅。2包成饺子。3锅中放水烧开，加点盐，下入饺子烧煮。4小青菜清洗切段。5放入锅中烧煮（小青菜是为了营养均衡随意放的）。6葱末、紫菜、陈醋、凉拌酱油放在碗中。7碗中先舀入饺子汤。8再盛入饺子，加点小青菜。
2024-01-06 01:00:29
1红虾挑去虾线，加盐、料酒拌匀腌制去腥。2豆腐、豇豆、南瓜、姜蒜改刀切好（南瓜容易熟，切片稍微厚点）。3锅中放油，下入姜蒜煸香。4放入豇豆、南瓜、豆腐翻炒。5烹入料酒、生抽增香。6加水烧煮。7水开后放入红虾同煮5分钟。8撒入葱花，加盐调味。9鲜香一锅炖。
2023-12-21 01:44:19
1面粉和酵母混合，用南瓜泥和成光滑的面团，盖湿布放温暖处发酵。2发酵过程准备馅料，青菜焯水后切碎挤去水分，香菇切末，豆腐捏碎放在一起，加盐、蚝油、蒜泥、花生油拌匀。3发酵好的面团。4面团取出在案板上按揉排气，分成小剂子搓圆。5擀成中间厚四周薄的小圆片（不要太薄）。6放上青菜香菇豆腐馅。7包成包子。8
2024-04-15 07:24:44
1银耳、莲子泡发、南瓜去皮切小块。2银耳清洗撕成小朵，所有食材放入破壁机中，加适量水，开启浓汤程序。3程序结束，细腻香甜南瓜羹喝起。
2024-02-15 20:12:22
1茄子擦成丝，加盐搓软。2挤去水分。3茄子、肉末、鸡蛋、洋葱末、葱花、蒜泥、盐、料酒、蚝油、香油放在一起拌匀。4拌好的茄子肉馅。5饺子皮放上适量肉馅。6包好饺子。7不粘锅刷油，放入饺子稍煎。8倒入饺子一半高度的水，盖盖烧煮。9水分收干，开盖出锅。
2021-11-23 04:22:04
1土鸡处理干净剁成块。2板栗去皮去壳洗净。3冷水下锅焯水，捞出洗净浮沫。4焯水后的鸡块放入煮锅，加姜片、料酒、生抽、水，大火煮开后转中小火炖20分钟。5放入板栗，加盐调味，炖煮10分钟。6板栗和鸡肉盛出，汤汁可以单独喝。
2021-11-23 04:23:14
1莲藕、豇豆、虾仁、葱白切细末，和肉末一起放在大碗中，加盐、料酒、生抽、蚝油搅匀拌成馅。2萝卜清洗干净，切成薄厚均匀的萝卜夹，萝卜夹的切法是两片萝卜片连刀不切开，每片约半厘米厚。3将拌好的肉馅均匀塞入切好的萝卜夹中，轻轻把两片萝卜捏一下，这样粘得更牢。4码入盘中，码放的时候夹口朝上放。5将盘子放入蒸
2021-11-23 04:23:16
1花生用水泡发清洗。2莲藕、玉米、胡萝卜准备。3冷水下锅焯水，洗净浮沫。4鸡爪剪去指甲清洗。5莲藕去皮、玉米、胡萝卜改刀切块、姜切片。6全部食材放入砂锅中，加水、料酒、生抽、姜片、葱结烧煮20分钟，加盐调味再烧煮10分钟。7暖和又美味的砂锅煲。
2021-11-23 04:23:44
1莲藕、豇豆剁细。2虾仁挑去虾线，加姜末剁细。3莲藕、豇豆、虾仁、葱白和肉末放在大碗中，加盐、料酒、生抽、蚝油。4拌好的虾仁肉馅。5冬瓜去皮去瓤，用挖球器挖出半圆形。6挖出冬瓜的地方放入肉馅。7冬瓜摆到盘子中。8上锅蒸，水开后蒸15分钟。淀粉和盐、生抽、水混合拌匀制成水淀粉，将盘中蒸出来的汤汁倒入炒
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