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2022-11-14 11:09:30
1藏羊肉洗净，切块，冷水入锅，不要盖锅盖（让羊肉的膻味挥发出去），煮开，撇去浮沫。2加入姜片，料酒。3加入大约10粒花椒。4香葱洗净，打结，放入锅中。盖锅盖，中小火炖20分钟。5胡萝卜和山药洗净，去皮，分别切滚刀块。620分钟后，加入胡萝卜块和山药块再炖煮30分钟。750分钟后，加盐调味。8将蒜苗和
2024-02-01 20:40:43
1四季豆洗净，掐掉老筋，切花生大小的丁。2锅中加水烧开，放入四季豆，加入适量盐，将四季豆焯熟，捞出，沥干水分。3大蒜切末，干辣椒切段。4平底锅中倒油，放入肉末翻炒。5将肉末炒散，炒出油，放入干辣椒段。6倒入适量料酒。7倒入雪菜和四季豆翻炒。8炒匀后，加入蒜末，搅拌均匀。不用加盐，雪菜的咸味足够了。
2023-01-06 13:20:32
1熟牛筋（外面没看见生牛筋卖的，就买的熟的，但是没有味道）清洗一下，放入锅中，加入料酒，姜片和水，煮15分钟左右。2捞出晾凉后，切片。3芹菜洗净，烫熟后过凉开水，和牛筋放在一起。4加入洗净切段的香菜和蒜末。5加入盐。6生抽。7香醋。8十三香。9花椒粉。10花椒油。11红油。12搅拌均匀，装盘。
2021-11-21 07:26:35
1所有食材洗干净。辣椒斜切成辣椒圈，豆腐干切细条。2墨鱼用温水泡10分钟，撕掉墨鱼身上的黑膜，去骨，眼睛，口器，切细条。大蒜切片。3锅中倒油，放入蒜片，炒出香味。4倒入辣椒和墨鱼干翻炒，炒至墨鱼9分熟5加入料酒去腥，稍微煮一会。6等料酒差不多蒸发完，倒入豆腐干翻炒。7加入适量生抽调味，翻炒均匀。
2023-05-19 18:50:02
1香蕉捣成泥备用。2鸡蛋和细砂糖放入盆中，搅打至砂糖融化。3加入玉米油，搅打至融合。4加入香蕉泥，朗姆酒和水，搅拌均匀。5将面粉，奶粉，泡打粉混合，筛入盆中，翻拌至没有干面粉。6加入30克巧克力豆，拌匀即可。不需要搅拌的很细腻。7将蛋糕糊装入裱花袋中，挤入纸模中。表面撒上剩下的10克巧克力豆。8放入
2023-07-17 22:21:22
1南瓜洗净，去皮蒸熟，压成泥。晾凉后加入全麦粉中，再加适量水活成软硬适中的面团。（面粉：水=2：1）盖湿布醒1个小时后揉光滑。2肉末放入砂锅中，加入料酒，生抽，蚝油，胡椒粉和花椒粉搅拌至肉馅上劲。3韭菜择洗干净，控干水份，切碎。4将韭菜加入肉馅中，搅拌均匀。5加盐调味。6取适量醒好的面团，搓长，切剂
2021-11-21 07:33:54
1全麦粉中加入酵母粉，混合均匀，慢慢加水活成软硬适中的面团。（面粉：水=2：1）适当调整。2猪腿肉洗净，搅成肉末。3干香菇提前用开水泡软，白萝卜洗净切碎，加入适量盐，腌一会，挤干萝卜的水分；油豆腐洗净切碎；香葱洗净切葱花；香菇洗净切碎备用。4鸡蛋加盐打散，炒熟盛出备用。5生姜洗净，切末。6锅中倒入上
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