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悦悦玉食
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悦悦玉食的菜谱

共778个菜谱
  • 麻辣鱼片面

    2021-11-21 08:43:58

    1将葱姜蒜洗净,生姜和大蒜却碎末,香葱切成葱花备用。2鱼片准备好(我在超市买的现成的)。3取一个大碗,加入姜末,蒜末,盐,辣椒油,少许醋和生抽,香油,花椒粉(花椒粉要稍微多一点)。4倒入适量开水。5锅中加水烧开,下入面条和青菜煮熟。6煮面条的同时,另取一锅,加水烧开,下入鱼片煮熟。7将煮好的面条和青

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  • 咖喱鱼丸

    2024-05-24 16:03:48

    买了一条马鲛鱼,本来打算红烧着吃,结果切鱼块的时候刀不给力,把鱼切烂了,只好将错就错,做成了咖喱鱼丸,孩子们最喜欢用来拌米饭吃。

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  • 培根吐司卷

    2023-12-08 09:08:13

    10分钟就能够搞定的快手早餐。

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  • 墨鱼干土豆烧肉

    2024-05-16 15:31:53

    1五花肉洗净,切成厚约5mm的片。2土豆洗净,去皮,切成厚约5mm的片,泡水里备用。3墨鱼干用温水泡软,洗净,切片。4炒锅烧热,火力调小,(外圈最小火,锅的温度要足够热,放入肉片才不会粘锅),倒少许油,放入五花肉片翻炒。慢慢炒至五花肉出油,颜色变黄,倒出多余的油。5将五花肉拨到旁边或者盛出,锅底留少

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  • 鲜肉白萝卜水煎包

    2022-11-24 13:31:46

    1普通面粉和全麦粉混合均匀,加入酵母,慢慢加水活成软硬适中的面团(每500克面粉,加入酵母约4--5克,水约250---270克,适当调整)。发酵至充满蜂窝即可。2肉糜放入大碗中,加入料酒,十三香和少许盐,搅拌均匀,肉馅发粘有弹性。3加入大葱葱花,搅拌均匀。4白萝卜洗净,切碎,加盐腌制10分钟。5将

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  • 快手早餐:培根萝卜丝煎饼

    2022-12-31 18:49:03

    1大葱适量洗净,切成葱花。2白萝卜适量洗净后切丝。3培根适量切丝。4将培根丝,白萝卜丝,葱花放入大碗中,加入适量面粉,盐。5再加适量水,搅拌均匀。(材料没有具体的量,根据自己的喜好调整各种材料的用量,搅拌好的面糊呈缓慢流动的状态,搅拌的时候比较轻松)6平底锅预热,倒入少许油,放入适量的面糊,摊成圆饼

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  • 培根蒜苗炒菜花

    2023-12-25 15:30:14

    1培根切条,蒜苗洗净,剖开,切段。2菜花洗净后,切成小朵。3锅中加水烧开,放入菜花,加入适量盐,煮至菜花断生,捞出控干水份。4炒锅擦干水分,倒入适量油,放入培根和蒜苗翻炒出香味。5倒入菜花,翻炒均匀。6倒入少许生抽调味,炒匀即可。

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  • 香肠炒荷兰豆

    2022-12-29 04:28:51

    1香肠洗净切薄片。2胡萝卜和大蒜洗净切片。3荷兰豆洗净后摘去老筋。4黑木耳提前泡软,加少许淀粉洗净。5炒锅中加水烧开,放入荷兰豆,胡萝卜和黑木耳,加适量盐,焯水至断生,捞出。6炒锅洗净,烧热,倒入少许油,放入香肠翻炒。7香肠炒至透明时,放入蒜片炒香。8倒入荷兰豆,胡萝卜和黑木耳翻炒均匀。9加入适量料

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  • 培根意大利面

    2022-12-09 19:15:50

    1先做白酱:黄油放入奶锅中,加热融化。2离火,放入面粉,搅拌均匀,面疙瘩等下加入牛奶后会慢慢搅拌开的。3少量多次地加入牛奶,小火煮5分钟左右。全程要一直搅拌,放止糊底,将面疙瘩搅拌开,成均匀的糊状,加入盐和胡椒粉调味。4胡萝卜和香芹洗净切小丁,大蒜切片。5培根切丝。6煮锅中加水烧开,加入适量盐,放入

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  • 沙茶酱炒卷心菜

    2022-12-16 04:37:36

    喜欢吃辣的朋友可以放一些干辣椒段炝锅,好看也更好吃。

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