悦悦玉食的菜谱

共778个菜谱

香菇牛肉面

2022-12-02 13:25:53

1牛肉洗净，切薄片，用料酒，生抽，胡椒粉，红薯淀粉抓匀腌制10分钟。（抓匀的牛肉是比较干的状态）。2鲜香菇洗净，切去老根，切片。3锅中倒油烧热，倒入香菇翻炒。4香菇炒软后，加入适量开水。5待汤煮开后，倒入腌制好的牛肉，用筷子轻轻搅散。6加盐调味。7青菜洗净，沥干水分。8香菜洗净，切小段。9锅中加水烧

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莲藕蒸肉丸

2024-04-20 01:01:27

1猪肉洗净剁成肉末，放入大碗中，加入料酒，胡椒粉搅打上劲。2莲藕去皮洗净，先切下来几片，用冷水浸泡着，防止变黑，剩下的莲藕剁成碎末。3加入切好的莲藕碎末，搅拌均匀。4加入葱花，搅拌均匀。5切好的藕片捞出，铺在盘子里。6取适量的肉馅，双手配合，来回摔打十几次，将肉丸揉圆。7将肉丸放在藕片上。8肉丸上面

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黑木耳炒山药

2024-03-25 15:36:39

原汁原味，简单好吃。

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板栗骨头汤

2024-04-27 00:07:58

为了给儿子调理咳嗽，我放了一点太子参，没有可不放。太子参别名：孩儿参、童参、四叶参、四叶菜、禁忌人群：表实邪盛者忌食。适宜人群：适宜脾气虚弱，胃阴不足，食少体倦，口渴舌干者；肺虚燥咳，咽干痰粘者；气阴不足，心悸失眠者。

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椰香地瓜枣

2024-04-08 20:06:09

1葡萄干去蒂清洗干净，用厨房纸巾擦干水分。2红薯和铁棍山药去皮，洗净，放入电压力锅中蒸熟。3将蒸好的红薯和山药放入大碗中，用工具压成泥。4用刮刀搅拌均匀。5取适量的红薯泥，捏成圆形。6包入适量的红豆沙馅，翻山几颗葡萄干。7搓成椭圆形。8放入椰蓉中滚一下，让地瓜枣均匀地裹上一层椰蓉。9成品。

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南瓜黑芝麻汤圆

2022-12-01 04:21:33

这次做的汤圆，加了点玉米淀粉，吃起来口感比全部用糯米粉做的更Q弹一些。

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葱香盐水鸭

2021-11-21 06:15:25

1花椒和盐放入锅中，小火炒至盐微微发黄，花椒炒出香味，晾凉。2鸭腿洗净，加入晾凉的花椒盐（要少放一点，后面还要调味），料酒，抓匀。3装入保鲜袋，放入冰箱冷藏腌制一晚。4将腌制好的鸭腿放入电压力锅中蒸熟。5放在熟食案板上，切块。6将鸭块整齐放入碗中。7香葱洗净，沥干水分，切葱花，放入耐热的容器中。8炒

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西红柿肉末烧豆腐

2022-11-11 22:31:05

1嫩豆腐洗净，切块，放入盐水中浸泡15分钟，肉末准备好。2洋葱洗净，切小丁；西红柿洗净，去皮，切小块。3锅中倒油，烧热，倒入洋葱炒出香味。4倒入肉末翻炒，调入料酒。5加入胡椒粉，搅拌均匀。6肉末炒散后，加入西红柿翻炒。7将豆腐捞出放入锅中煮10分钟。（喜欢汤汁多一点可以加适量水）8加入适量番茄酱，盐

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火腿冬瓜羹

2021-11-21 06:17:01

简单，好吃又减肥的一道美食。

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坚果糖包

2021-11-21 06:18:50

这个馅不仅可以包包子，包汤圆也很好吃。

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