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油渣拌黄瓜
油渣拌黄瓜
不做妖精好多年
收录时间:2024-06-25 13:13:04 热度:1817℃
1张图片
食材明细
主料
黄瓜
半根
油渣
些许
调料
食盐
半克
大蒜
几颗
陈醋
3g
白糖
小许
鸡精
小许
美食特点
蒜香
口味
拌
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
油渣拌黄瓜的做法步骤
1
成品。
2
带手套用手抓拌均匀。
3
放鸡精和陈醋。
4
放白糖。
5
放食盐。
6
所有食材放一起。
7
黄瓜切片,大蒜切末。
8
黄瓜洗净,大蒜处理干净。
制作小窍门
天冷,食盐等颗粒溶化的慢,用手抓拌,手的温度会让颗粒快速溶化,菜蔬入味快。
本次制作《油渣拌黄瓜》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
家常菜
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