1食材:荞麦面、茭白、牛心菜、肉丝。2将牛心菜放在案板上切开。3将茭白剥壳和切好的牛心菜一起清洗清洗捞出。4茭白放在案板上切成片。5将荞麦面下入沸水锅中焯上3分钟捞出。6起锅倒油烧热,下入肉丝翻炒翻炒至变色。7接着,加适量的料酒。8加适量的酱油。9翻炒翻炒。10然后,合入牛心菜、切好的茭白和焯好的荞
1熟牛肉手撕成条:白菜帮子切条备用。2將上述材料放进,保元锅。3放入银杏果盖上盖子。4放入中火。5小土豆去皮切成粗条。6也放入锅里继续中火炖。7今麦郎调料。8到入锅里调味。9搅匀均匀。10煮15分钟后关火。11装大碗里开吃了成品图。