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  • 松花小葱拌豆腐

    绿野薄荷

    春天的小葱很好,“小葱拌豆腐,一清二白"放上松花味道更好。

  • 芫爆鸡丝

    绿野薄荷

    我很喜欢的一道家常菜。因为我爱吃香菜。

  • 古早蛋糕

    诗韵墨香

    会抖动的古早蛋糕,细腻绵软,舌尖上狂舞的美味。何为叫古早蛋糕?字面上很容易解释,古早蛋糕的意思就是古代那是人们吃的一种蛋糕。这款美食起源于中国,很受世人追捧与宠爱的古早味蛋糕。用简单的食材,运用古法制作,棉花糖一样的口感,拥有着怀旧古典的味道。古早蛋糕的口感如棉花一般绵软轻柔,软嫩Q弹,比戚风蛋糕更

  • 炒三色素

    花鱼儿

    1食材:西兰花(已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗)、红椒(已去蒂去籽清洗)、海鲜菇(已清洗)。2将海鲜菇放在案板上切段,红椒切开。3将西兰花下入沸水锅中焯开1分钟。4接着,合入切好的海鲜菇和红椒焯开捞出。5起锅倒油烧热,下入焯好的西兰花、红椒和海鲜菇翻炒翻炒。6然后,加适量的生抽。7加适量的盐。8

  • 榨菜丝四季豆炒茭白

    花鱼儿

    1食材:茭白(已剥壳清洗)、四季豆(已折段清洗)、榨菜丝。2将茭白放在案板上切成片。3将四季豆下入沸水中焯开3分钟。4接着,合入切好的茭白焯开2分钟后捞出。5起锅倒油烧热,下入榨菜丝和焯好的四季豆、茭白翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即可。

  • 牛肉黑松露炒饭——炒饭中的爱马仕

    从容过日子

    1所需主要材料:剩米饭、黑松露、鸡蛋、火腿肠、牛肉末、葱。2黑松露切小粒。3火腿肠切小粒。4鸡蛋打散备用。5葱花切碎备用。6热锅热油,下入鸡蛋翻炒,成熟后盛出。7重新起锅,热锅热油下入牛肉末翻炒,淋少许料酒。8加入黑松露翻炒。9加入米饭翻炒。10加入鸡蛋翻炒。11加入火腿丁翻炒,这时加入十三香和盐。

  • 胡萝卜黄瓜炒牛肉

    清水淡竹

    1卤牛肉、黄瓜、胡萝卜切丁。2热锅冷油,放入牛肉粒、胡萝卜粒翻炒一会。3放入黄瓜翻炒月约一分钟,加盐调味。4快手小菜。

  • 爆炒螺丝

    清水淡竹

    1螺丝养在清水中吐干净泥沙,剪去尾部洗净沥干待用。2葱、蒜、生姜、干辣椒切好备用。3油加热后煸香姜、蒜、干辣椒。4放入螺丝,加料酒、生抽翻炒十几秒。5加入盐和少许水烧煮2分钟。6撒入葱花炒匀。7留点汤汁吃起来更鲜美。

  • 这道金针菇肥牛卷做法简单,端上桌秒光!!

    千岛源茶油

    金针菇脆爽搭配吸满了汤汁的肥牛,爽口入味!一口肉一口菜,超级下饭!!!真的太过瘾了!

  • 白水拆骨肉

    从容过日子

    1所需主要材料:猪骨、葱、姜、香菜、八角、花椒、料酒、小米辣。2猪骨清水浸泡半天,多次换水,浸泡出血水。3清洗干净,放入压力锅中,加适量水。4放入葱、姜、八角、花椒。5放入料酒,按肉类/鸡,跳闸后焖15分钟。6取出把肉拆下来,骨头不要扔,可以用来下面条或者做汤。7拆好的肉。8另取一小碗,放入葱碎和香