香椿·食鲜正当时

香椿又名香椿芽，原产于中国，分布于长江南北的广泛地区，属于落叶乔木。古代称香椿为椿，称臭椿为樗。中国人食用香椿久已成习，汉代就遍布大江南北。香椿，散发出一种奇特而浓郁的异香，厌它的人避而不及，但是在爱它的人看来，这就是春天应有的味道！...