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您的位置想做菜网 > 菜谱 > #春食野菜香#炸香椿肉丸(无油版空气炸锅版)
收录时间:2023-01-07 06:16:15      热度:7591℃
#春食野菜香#炸香椿肉丸(无油版空气炸锅版)的做法

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香椿无论怎样吃都很美味,这款空气炸锅版的香椿肉丸不仅好吃,而且没放一滴油很健康,制作起来也方便快手,大家不防试一试。

食材明细

主料
辅料

美食特点

#春食野菜香#炸香椿肉丸(无油版空气炸锅版)的做法步骤

  • #春食野菜香#炸香椿肉丸(无油版空气炸锅版)的做法步骤:1
    1
    准备好新鲜的肉馅和香椿,肉馅中加点水搅打上劲。
  • #春食野菜香#炸香椿肉丸(无油版空气炸锅版)的做法步骤:2
    2
    香椿洗干净放入锅中焯烫片刻,香椿一变成绿色就可以捞出来了。
  • #春食野菜香#炸香椿肉丸(无油版空气炸锅版)的做法步骤:3
    3
    把香椿捞出来过凉水,然后去掉根部。
  • #春食野菜香#炸香椿肉丸(无油版空气炸锅版)的做法步骤:4
    4
    把香椿切碎。
  • #春食野菜香#炸香椿肉丸(无油版空气炸锅版)的做法步骤:5
    5
    把香椿末与肉馅混合。
  • #春食野菜香#炸香椿肉丸(无油版空气炸锅版)的做法步骤:6
    6
    加入姜末和上述所有调料。
  • #春食野菜香#炸香椿肉丸(无油版空气炸锅版)的做法步骤:7
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    搅拌均匀。
  • #春食野菜香#炸香椿肉丸(无油版空气炸锅版)的做法步骤:8
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    用手团成球状。
  • #春食野菜香#炸香椿肉丸(无油版空气炸锅版)的做法步骤:9
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    将丸子下入沸水中汆烫三四分钟。
  • #春食野菜香#炸香椿肉丸(无油版空气炸锅版)的做法步骤:10
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    把汆烫之后的丸子放进空气炸锅(最好铺一层锡纸)。
  • #春食野菜香#炸香椿肉丸(无油版空气炸锅版)的做法步骤:11
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    设置180度15分钟就好了。
  • #春食野菜香#炸香椿肉丸(无油版空气炸锅版)的做法步骤:12
    12
    装盘就可以吃啦。

制作小窍门

一滴油都不用放,肉本身会析出油脂。
如果喜欢丸子炸的再干一些,可以适量延长时间。
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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