中式宴请菜谱

红烧排骨

芊芊_DOkzbcaviraI

1准备好排骨。2凉水下锅，加料酒和姜片。3焯水三分钟。4过凉水，清洗干净浮沫。5起锅烧油，小火，下入冰糖熬糖色。6糖成微黄色时。7下入排骨翻炒上色。8加入八角，翻炒均匀。9加盐和生抽，老抽。10翻炒均匀。11加适量的水，盖上锅盖，转小火焖煮40分钟。12时间结束后，加入米椒，再转大火，收干汤汁。13
番茄巴沙鱼

美食妃英理

今天分享的巴沙鱼做法是跟番茄搭配在一起，吃起来酸酸甜甜的，汤汁浓稠下饭，鱼肉肉质鲜嫩，也不会散掉，清淡的味道很适合给宝宝吃，就算是不吃主食也不会觉得咸，而且巴沙鱼低脂低卡，作为减脂期的菜品也是非常合适的，做法简单省时，强烈推荐。
锡纸牛肉

苹果的萍

粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！
小葱拌豆腐

小小多和包子

豆腐可以说是中国最平常最普通的食物，不受四季天气的影响，一年365天都可以制作可以吃到。而且豆腐也可以说是流传地区最广的食材，从南到北，从东到西，几乎都有豆腐的身影，只是因为各地的水土、制作工艺、饮食习惯风土人情等，又让豆腐衍生了很多很多的衍生品。汪曾祺先生的散文《豆腐》就对豆腐的种类做法等等进行了
蜜汁鸡中翅，简单两步轻松搞定！

水怜忧

蜜汁鸡翅可谓是小朋友们的最爱，其实在家做一点也不难，今天在这里给大家分享一道我用微波炉制作的“蜜汁鸡中翅”的快手做法，分分钟搞定。
黄焖鸡

喵家的小厨房

自己在家做快餐的头把交椅——黄焖鸡，干净卫生，料还足。
水煮肉片

红•宏

一道香、麻、辣的水煮肉片，有肉、菜超下饭。
家常蒜香骨，短时间入味，制作简单，油炸超香。

宅家吃货JACKERLU

今天这一道菜有一点重口味，炸过的蒜特别香，短时间入味，制作简单，油炸超香，回味无穷。选肋排要选瘦中略带点肥肉，口感会更好。
卤鸭子

Haiko玲玲

1准备好食材，半只鸭子清洗干净（不用切块）。2起锅烧油，油比平时炒菜多一点，（除鸭子）把所有食材倒进去，中小火，煸出香味。3煸炒至食材微微发黄，就放入一大勺豆瓣酱。4继续翻炒至豆瓣酱和食材充分融合，这时，下一点盐（比平时炒菜多一点）、冰糖、一大勺老抽一大勺生抽、一大勺料酒、一小勺陈醋或米醋，翻炒均匀
虾仁豆皮卷

尔东叶

这是一道用微波炉加工的菜。没有煎炒烹炸，很健康的烹饪方法。菜品的食材也都是很利好又大众的食材:豆皮、虾仁、金针菇、香菇、胡萝卜、香菜。这几种食材搭配在一起，不但营养丰富，养生功效也很多。

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