一溪月
清蒸蟹，简单快捷????
萌萌虾球
1绿茶用热水泡开，茶叶捞起，茶水晾凉待用。2龙利鱼洗净沥干，切段。3加料酒、胡椒粉腌半小时去腥。4锅中加清水烧沸，放龙利鱼焯至变色，捞起沥水。5放入茶水中浸泡1小时。6在碟子铺上泡开的茶叶。7依次放上龙利鱼、姜丝、葱丝，淋少许植物油。8隔水蒸10分钟。9起锅后倒掉汁水。10热锅注油，油烧热后浇到龙利
满宝妈妈
这是孩子爷爷钓的鱼，叫什么鱼我也不知道，孩子奶奶给收拾得干干净净的，然后给我送来了，就是新鲜，我也是图省事，没腌也没煎，直接用豆瓣酱一炖一焖，还挺好吃，酱香四溢，美味下饭哦。
伊悠悠
油炸金黄虾，俩小的一抢而光。
零下一度0511
1瘦肉切丝，加点生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓匀腌制十分钟2西芹斜切成段3红尖椒切段、指天椒切圈4锅内热油，下肉丝滑炒至八成熟，盛出备用5底油加热，下西芹、红尖椒、指天椒大火翻炒几下断生6加入瘦肉丝翻炒几下7调入少许盐和鸡精炒入味8成品图。小窍门1、瘦肉切丝后加配料腌制十分钟，加点胡椒粉、生粉、花生油
乐食记
梅子鱼又叫梅童鱼，体型和小黄鱼相似且黄，头比小黄鱼圆而大，身体比小黄鱼圆润多肉，营养丰富，肉质细腻，吃起来鲜美无比，而且做法简单，清蒸最为合适。
汤鲜味美。
笑笑昵
1生姜和青椒切片，花椒清洗干净，青椒也可用干辣椒代替，我这青椒是婆婆自己种的，特别辣。2蒜叶洗净切碎。3黄骨鱼去鳃去内脏清洗干净。4锅中放油，放入花椒和生姜小火煸出香味。5锅中放水。6放入泡椒。7放入一勺泡椒水。8放入一勺味极鲜。9放入青椒煮开。10水开后放入黄骨鱼煮十分钟。11放入蒜叶在煮半分钟。
rosejyy2000
空气锅买了，总想能充分发挥它的作用，发现空气锅真的挺好玩的，想试试用空气锅来烤猪排。感觉还不错吧，不用煎时油飞得到处都有，而且省油。
花鱼儿
1食材：扁鱼（已杀）2香葱、姜片、冰糖3将已杀的扁鱼洗净捞出。4放在案板上正反两面用刀划上几刀。5烧锅倒油烧热，下入扁鱼两面煎一下。6接着，加点料酒、姜片和清水烧开。7然后，加点酱油、盐、冰糖。8调味继续烧煮。9等汤汁浓稠时，加点鸡精，关火出锅。10出锅后，撒上一些香葱，即成。
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