菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 自制零食一一油炸黄金虾

自制零食一一油炸黄金虾

收录时间：2022-11-16 02:19:52 热度：4353℃

自制零食一一油炸黄金虾的做法

1张图片

“ 油炸金黄虾，俩小的一抢而光。 ”

食材明细

主料

海虾 12个

辅料

生姜 1片
香葱适量
胡椒粉 适量
鸡蛋 1个
面粉适量
面包糠 适量
盐少量

美食特点

原味口味
炸工艺
一小时耗时
普通难度

自制零食一一油炸黄金虾的做法步骤

1
海虾剪去长须。去头，剥壳，留虾尾。
2
用刀切虾背，不切断，去掉虾线。
3
碗里放入生姜丝，适量胡椒粉，香葱，倒些水，搅匀。处理好的海虾浸泡十分钟。
4
准备3个小碗，分别装面粉，鸡蛋(打成蛋液)，黄面包糠(后面用的是普通面包糠)，面包糠里放少量盐，搅拌匀。
5
海虾全身沾满面粉。
6
接着在蛋液里滚一圈。
7
最后在面包糠里裹一圈。
8
放入碗中备用。
9
锅里放油，烧至五成热，中小火炸至两面金黄色。虾子不要炸太久了。
10
滤油。
11
摆入碗中，开动。

本次制作《自制零食一一油炸黄金虾》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜海鲜中式宴请秋季食谱冬季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15

推荐菜谱

流感二人世界清明孕妇糖水祛斑减肥瘦身奶油蛋糕粤菜鸡尾酒其他点心咖啡东南亚养颜小寒开胃山西小吃米