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  • 招待客人的美味佳肴——鸡腿炖蘑菇

    吾爱烘焙

    小鸡炖蘑菇是东北一道名菜,东北有句俗话说:“姑爷领进门,小鸡吓掉魂”意思是说新姑爷第一次到丈母娘家,丈母娘都是以小鸡炖蘑菇招待,因此,新姑爷来,小鸡就知道自己的末日到了,要被与蘑菇炖在一起,作为美味奉献给姑爷了,所以就吓掉魂了。然而吾爱把嫩鸡改成了我俩都爱吃的鸡腿,大块肉来得更实际一些

  • 冬笋烧红极参

    麦子老妈

    第一次尝鲜冰岛红极参,它虽然是冷冻的,但是吃起来一点没有腥味,口感新鲜丰腴,味道鲜美,特别的是它的内脏肉质丰厚幼滑呈独有的金黄色。它有着超长的生长期,因为根据冰岛政府的环保法律采取限量捕捞,而且只能捕捞10年以上参龄的红极参,所以它是名副其实的老海参,也确定了它的体内营养物质和活性物质均远优于黄海、

  • 剁椒香芋蒸鸡

    清水淡竹

    1鸡腿去骨切片2加料酒、生抽、蚝油、姜丝拌匀腌制一个小时,再加水淀粉拌匀10分钟3香芋去皮切块,加盐和料酒拌匀放在盘中4腌制好的鸡肉放到香芋上面5放上自制的剁椒酱,上锅蒸熟。(我是煮饭时直接放上去蒸的,一举两得????)6撒上葱花

  • 海鲜大咖

    喝天亮_91海鲜码头

    1第一步煮熟2第二步炒佐料3浇上佐料

  • 日式筑前煮

    Saeko的小厨房

    圣诞节一过,新年就不远了!常有人问我日本怎么过年?我们过的是新历(时间和习俗都不太一样),但也吃年夜饭哒~在日本,正月初一到初三不可以下厨,怕惊扰神明带来不吉利,所以我们会在新年前先做好年菜,也就是「御节料理」。让御节料理会放在一种层层叠的三重盒里,寓意幸福重重!而且每层该摆什么食物也有严格规矩:

  • 有家鲜厨房:金沙大虾

    有家鲜厨房

    用鸭蛋黄和南瓜做的金沙大虾,人人都超喜爱,不信就来看看呀,并且这道菜还低胆固醇,健康着呢

  • 油焖大虾

    Lily的私厨

    大虾与西兰花相配营养丰富

  • 山药鱼头豆腐汤

    沙儿飞飞❉

    山药具有补脾养胃,生津益肺的作用,这道山药炖鱼头,山药吸收了鱼头的香醇,入口更加鲜香。在冬天来一锅非常的滋补养生。

  • 菜心蒸鱼

    钱钱de餐桌

    1备好图中材料2锅内烧水3菜心洗净,摆入盘中,放入姜片4鱼放于菜心上,在鱼肚子里放入2片姜5水开后,入锅蒸6分钟6鱼出锅后,放入葱花,辣椒(不吃辣可以不放),倒入酱油7锅内烧油8油热后,淋在鱼上即可9配一碗白米饭,搞定

  • 螃蟹粉丝煲

    薰衣草_eZyqNi

    1粉丝凉水泡软。 好多食谱温水泡粉丝, 我觉得这样的粉丝做出来之后发软, 凉水泡做出的粉丝入味弹牙。2螃蟹洗净切适当大小的块,加入盐和胡椒粉调味加入沾上干淀粉3锅烧热入油烧热下入螃蟹炸制金黄色捞出4锅留油下入葱姜煸香5加入粉丝翻炒加入生抽和胡椒,老抽,鸡粉,耗油调味6加入螃蟹翻炒7添少许水加盖焖,1