亚希珍祥
1鸡中翅洗净，每一面都斜切2刀，方便入味。2水烧开，放下鸡翅煮一下去掉血水。3倒掉热水，把鸡翅放进冰水中过冷水。4控干水，用干净抹布把水份抹干。5先均匀滴把每个鸡翅都抹上一层咖喱粉。6再放下其他的调味料，用手多抓几下，使之容易入味。（时间随意，我腌过夜）7把洋葱切成圆圈状。8少许油，排下鸡翅盖上盖，
吃饭才是硬道理
1鸡腿洗净，切块。2大蒜拍扁，老抽、蜂蜜、酒、盐放到鸡腿块里。3混合，腌三小时，每半小时翻动一次，以便更好地入味。4放入烤盘，230°，上下火，烤30分钟。5好了 ，放到盛菜的盘子里。小窍门1、家里没有蜂蜜可以用白糖。2、烤的时候，鸡块最好用锡纸包起来，这样水分不易流失。家里没有了，只好“裸烤”。
小斧
开通了新浪微博就订阅了好多美食标签，这碗甜品也是在别人微博里看到的。做法很简单。味道很香甜呢。
诗心乖乖
1韭菜洗净切3cm段，鸡蛋打散2锅中加少许油烧热，放入韭菜快速翻炒，炒到韭菜颜色油绿无生味即可3将鸡蛋倒入迅速翻炒，让韭菜粘满蛋液，放入十三香，炒至鸡蛋稍硬时关火，放入食盐搅拌均匀4美味的韭菜就出锅啦。
水青青
用料;西红柿2个，蛋1个，盐，调味鲜，鸡精，猪油。方法;1、西红柿用清水部冼切片，鸡蛋打入碗中打散。2、锅里放入适量的清水烧开，放进猪油。3、倒进搅散的蛋液，加点盐烧开。4、再倒进切好的西红柿烧开，5、调入调味鲜，鸡精即成。
行不改名
以前在食堂吃饭时，一直觉得这道菜很入味，后来带回来给老公吃，老公也觉得好吃。那么，我就得好好研究一下了，上美食天下一搜，出来了这么多方子，听说还是广东菜，嘿嘿，那我就顺手把方子牵走吧，今儿就做一回。
湘粤情
1准备面粉。2火腿肠切成粒。3芝麻，油，盐备用。4葱切花。5发酵粉放入面粉里，加入少许糖用适量温水和成光滑面团发酵成二倍大。6将发酵好的面团揉匀后擀成薄片，刷上油，将芝麻和火腿粒、葱花均匀滴铺在上面。7从一端往里卷起来，按自己喜欢的大小切连刀成花卷坯。8再次饧发10分钟后上锅大火烧开改中火蒸十五分钟
健旺猪Lynn
平常除了上班，我最喜欢逛超市，不是去买零食，而是去看看有什麽好调料。哈。这道菜当然也可以用烤箱。烤箱预热好，180度，中层，15分钟左右，上色就可以的~
1南瓜，彩椒洗净备用。2南瓜切丝。3彩椒切丝。4蒜切粒。5锅里放适量油小火爆香蒜粒。6倒入南瓜丝大火翻炒至瓜丝软身。7放入彩椒丝，调入盐翻炒至彩椒稍软身，调入鸡粉炒匀即可上碟。小窍门1.南瓜丝别炒太久，断生即可，要保持爽感，彩椒可以生吃，所以稍在锅里兜兜就可以了。2. 炒蔬菜类尽量别放太多调味料，保
豆味小厨
夏季，远离油烟的最好方式就是清蒸或凉拌菜，不仅步骤简单，而且操作起来，尤其是对于新手，也相当容易上手。鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，尤其是鱼体内积累的营养物质也最丰富，而清蒸也是最能体现出鱼肉鲜美的做法。
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