手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 酸甜开胃,新手必会-【番茄毛豆炖豆腐】

    帅帅小厨

    西红柿和豆腐的搭配绝对家常也觉得好吃,酸甜适口,很适合夏天吃。尤其是番茄酱的加入更加提升了口感。今天就给大家推荐一道【番茄毛豆炖豆腐】。不仅营养美味,而且毛豆的加入也使得菜的颜色更加丰富,营养也更加全面。做法简单,厨房新手也可以做出的美味。

  • 芹菜猪肉元宝饺

    微米

    1猪肉剁成肉糜。2肉馅中加入盐,分3次加少量水,用筷子以同一方向将水分搅入肉馅中。3肉馅中加入姜泥、料酒、老抽、生抽、麻油搅拌均匀,放冰箱冷藏备用。4芹菜洗净,切碎。5用盐将芹菜腌制出水。6芹菜挤去水分,与肉馅混合。7将芹菜肉馅搅拌均匀。8取一张饺子皮,中央放上适量的馅料。9将饺子皮对折,开口处捏紧

  • 自制放心豆芽

    龙井绿茶

    1准备好材料,很简单哦~就是绿豆和水哈……2用清水浸泡24小时。记住哦,中间要换3次水!3还是一样的,一天换水3次~4装入容器,换水3-4次,注意了,一定要沥干水分!!5初见成型了哈,同样的,换水换水换水~……6哈哈哈,满满一大盆了哦~成功!!白白嫩嫩的看起来很不错八?!7可以用来做凉拌菜哦~夏天吃

  • 蛋皮寿司

    水青青

    寿司是日本人最喜爱的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋甚至水果等作配料,其味道鲜美,鱼鲜饭香。现在的寿司可以放很多东西,不过必须是一口可以吃掉的。可以作为小吃,也可以作正餐,花色种类繁多。配料可以是生的,也可以是熟的,或时腌过的食材,配料的不同,做出的花样和风味也

  • 山芹煸肉丝

    狼之舞

    山芹菜是一种营养极为丰富的山野蔬菜,原为野生的一种为多年生草本植物,现在市场常见的是人工养殖。山芹菜茎细,纤维少,炒制出来较常见的芹菜口感爽脆,味道清香。

  • 文蛤蒸蛋

    雾霜

    1将文蛤用淡盐水养数小时,让其吐去沙子。2锅中烧开水,放入文蛤煮至开口即捞出。3将煮好的文蛤摆放在蒸蛋的容器里。4取鸡蛋两个打入碗中,加盐打散,加入和蛋液同样多的清水搅打均匀。5将打好的蛋液加入容器中。6用保鲜膜将容器盖好,用牙签扎几个孔。7锅中烧开水后,将容器放入蒸10分钟即可关火。8取出蒸蛋,撒

  • 看韩剧学做韩式料理——素杂烩

    太阳1968

    总是看韩剧,就特别喜欢韩国料理。很有意思的。这道菜很适合夏季食用。

  • 小米南瓜豆沙包

    荧姳

    小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入

  • 蛋卷(春卷)

    hjx0753

    蛋卷好好吃。

  • 土鸡炖木耳

    昆明陈陈

    这次做得太匆忙,没有做装饰,但味道绝对是原滋原味原生态的啦!这种土鸡一般的地方还吃不到,更别说大城市了,前几天老公出差,从临沧凤庆带回来的土鸡,其实也不叫土鸡,据说是山里的野鸡和家鸡的结合,我也不知道名字,就吃它野鸡二代吧。这种土鸡不会长大,个头很小,一只只能做一小碗,味道却是大只的土鸡和肉鸡完全无