元宵节菜谱

酒酿汤圆

辽南蟹

总是听到有人抱怨说年味儿没有以前浓，鞭炮不让放，红包手机发，连年货都不用上街买，动动手指快递小哥就送到家了。其实啊，随着时代的发展，“年味儿”也在不断变化，年三十的饺子，正月十五的汤圆，餐桌上的年味儿还是很浓的，多吃点你会更快乐。咱们今天不讨论元宵和汤圆的区别，什么有馅的、无馅的、“搓”出来的、还是
桂圆枸杞汤圆

@那时花开@

明天就正月十五了。
豆苗汤肉元宵

柠檬小厨～～

正月十五哪能不吃汤圆呢，今天弄个不一样的做法，鲜美的肉汤圆，加入鲜豆苗，不油不腻，真心好味道！
苹果酒酿鸡蛋圆子

清水淡竹

1食材集合：苹果、酒酿、鸡蛋、糯米圆、糖桂花。2苹果去皮去核切小块。3苹果放入奶锅中，加水烧煮5分钟。4双黄蛋一个，加料酒打散。5糯米圆放入奶锅中煮至浮起。6舀入两勺酒酿。7放入糖桂花，淋入蛋液。8煮开。9营养丰富，香甜可口。
苹果紫薯汤圆

清水淡竹

"今夕知何夕？团圆事事同。”正月十五吃元宵，祝家家户户团团圆圆！平平安安！
雨花石巧克力夹心汤圆

Dinaking

喜欢漂亮的雨花石。
荠菜猪肉汤圆

斌1975

1猪肉和荠菜解冻。2猪肉剁成肉末。加盐料酒白胡椒粉五香粉熟花生油搅拌均匀。3荠菜剁碎。4荠菜再和猪肉末混合均匀。5盖上保鲜膜，放冰箱冷藏。6糯米粉和面粉用温水和匀。7面团密封醒15分钟。8擀成长条。9切成25克左右剂子。10荠菜猪肉馅揉成团，约20克。11将剂子压扁，轻轻地将肉馅包住。像包月
黑椒牛肉汤圆

Meggy跳舞的苹果

元宵节过完，意味着年就过完了。北方吃元宵，南方吃汤圆，虽然用料和做法不同，但寓意都是一样的，团团圆圆，甜甜蜜蜜。所以一提到汤圆，大多是甜馅的，而且以黑芝麻馅、红豆沙馅等为常见。甜馅虽然好吃，但也只能当点心食用，因为糯米吃多不易消化，黑芝麻馅油大又甜腻，多吃两个就“醋心”，也就是常说的冒酸水。除了甜馅
黑芝麻汤圆馅

敏zhu

又是一年元宵节快到了，今年完全自己动手做，已经学了好几年妈妈的拿手活了，该自己操作操作了，才能根据味道做出不断调整，做出适合自己小家最喜欢的味道。
酸辣鲜肉汤圆

小小多和包子

明天就是元宵节了，但我们家不爱吃元宵汤圆这一类的食品，不过每年元宵节，我妈都会买点来应节。但是只有她一个人吃，我们是坚决不碰的。去年我尝试了自己做咸口的鲜肉汤圆，没想到还挺受欢迎的，今年继续做鲜肉汤圆，味道上比去年稍微更重口一点，一点也不腻。

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