宴客菜菜谱

野味酒香炒番鸭

开心肥羊

老爸周末爬山回来经过菜市场，买了半支番鸭，让我做给他吃。看着这半支番鸭，我真的头都大了，我一向不太会切家禽的。于是只好让老爸出马了，厨房里一轮乒乒乓乓声后，番鸭总算是切好了。
包菜炒粉丝

漂亮马婆

湘菜中不辣的菜不多，我做每一个都小心翼翼，辣椒少之又少，但最终还是辣，辣的开胃。包菜炒粉丝很普通的菜，适合这夏天吃，我做的中辣，酸中带辣，包你吃的汗流浃背，酣畅淋漓。
蒜茸荷兰豆

吖冰

荷兰豆是营养价值较高的豆类蔬菜之一，能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。荷兰豆在我家乡还是一道年菜，每逢初一吃菜，必定要有的一道炒菜--荷兰豆。喜欢蒜茸爆炒荷兰豆--色泽碧绿，蒜香味浓。最近几天都很忙呢，没做菜也没拍照，好在还有些存货，虽然照得不好看，但也是用心去做的菜肴，还是
【湘菜】：腊肉炒老芋头

kiss战女

芋头的淀粉含量很高，既可以当菜吃，也可以当饭吃。腊肉味道厚重，成香鲜美!腊肉的来历一到农历腊月快过年的时候，人们就开始熏制腌过的肉。用这种方法做出的肉能保存很长时间，由于这种熏肉通常在腊月做，“腊肉”也由此得名。
【徽菜】：百合扣金瓜

kiss战女

软糯可口，是一道老少咸宜的健康菜。
【湘菜】--剁椒蒸茄子

gaopingzhao

湘菜--剁椒蒸茄子，做法简单，香辣口味。
素炒瓜条

馋嘴乐

1黄瓜1斤左右、葱。2把黄瓜切开，片去嫩瓤，切条。3依次切好备用。4兑碗汁：除油以外，把所有调料倒入碗中，搅拌均匀备用。5起锅热油，爆香葱花。6放入黄瓜条，大火快速翻炒。使其水分迅速蒸发。7炒至黄瓜条稍稍塌秧，烹入兑好的碗汁。8快速翻炒均匀即可。9出锅装盘。
咖喱琵琶腿

爱吃de胖子

超浓咖喱味，美味咖喱饭。
懒人冷面

晴天妹儿

1我用的是挂面。2一个人尖椒1个就够了。3将尖椒切成丁儿，然后放入酱油、香油、醋、味精，先腌一会儿。入味以后吃的时候就不会那么辣了。4下面的酱我用的是嫂子炸的肉末酱，非常好吃。（炸了1小桶，如果天天吃的话，估计能吃一个月）5锅内放入水，开火烧。6开水后，放入面条。7面条煮好，过一下凉水，然后放入酱和
【湘菜】--豆瓣小黄瓜

gaopingzhao

豆瓣小黄瓜菜系及功效：湘菜减肥菜谱健脾开胃调理减肥瘦身调理便秘调理

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