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晴天妹儿
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晴天妹儿的菜谱

共144个菜谱
  • 地三鲜

    2023-01-09 14:05:42

    1茄子切成菱形的块儿,土豆切成块儿,尖椒和柿子椒撕成块儿。2先将茄子煎成金黄色,盛出来。3把土豆放进去,煸炒一会儿,变了颜色,再把煸炒过的茄子放进去。然后依次将柿子椒也放进去,放葱花,盐,酱油,少许白糖,继续煸炒直到蔬菜也变色了,说明熟了,出锅喽。

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  • 素炒什锦蚕豆

    2022-12-02 20:35:27

    1材料准备泡好的蚕豆、(胡萝卜、豆干、火腿、尖椒都切成丁)2炒锅放入底油,油热直接把豆放进去煸炒。3放入胡萝卜丁和尖椒丁,再放入调料(盐、酱油、葱花)4放入火腿丁和豆干丁,继续煸炒。5煸炒直到蔬菜软塌就可以出锅了。

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  • 萝卜汆羊肉

    2022-11-30 04:43:50

    1白萝卜1根(洗净,去皮,擦成丝);粉丝1小捆(用开水浸泡,泡好之后用凉水冲一下,切成长段,下锅就不会成团了,而且吃的时候也好夹起来。);香菜2根(切成末)。2调羊肉馅(放入食盐、酱油、十三香、香油),之后烧热的油烹一下就可以了。3锅内放入清水。4烧开,先放入萝卜丝。5萝卜丝烧开之后,将羊肉依次夹入

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  • 啤酒鸭

    2022-12-02 22:31:27

    制作日期:2011年7月25日晚

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  • 蛋花白菜煲

    2022-11-30 00:52:12

    制作日期:2011年7月25日晚

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  • 番茄丝瓜

    2022-12-03 00:33:03

    1将丝瓜去皮,切成菱形块儿。2木耳用热水泡一下,5分钟左右就会膨胀。3将泡好的木耳,斯成小块儿。4番茄小的2个足以,然后切成片。5锅内放入底油、葱花、盐、酱油。6放入丝瓜煸炒,放入鸡精。7丝瓜软榻之后放入番茄和木耳。8继续翻炒5分钟,番茄见熟出锅。

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  • 三鲜冬瓜

    2022-11-30 02:26:12

    1冬瓜去皮切成片。2干虾皮一两左右就可以。3泡好的海带切段。4锅内放入底油,直接将虾皮放进去,同时葱花也放进去。5然后将冬瓜和海带放进去翻炒,翻入少许盐,因为虾皮是咸的哦,冬瓜炒软后可出锅。

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  • 酱爆豆角

    2022-12-03 04:08:52

    1豆角洗净,用手掰小段2准备酱一勺(我选用的是吃面条用的肉末炸酱3锅内多放点油,开始煎炸豆角4豆角炸的蔫,没有水分了为好,再盛出来5锅内留底油,放入葱姜蒜,再将准备好的酱放进去搅拌6把豆角放进去翻炒,放少许盐,炸酱是咸的,5分钟入味后,出锅

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  • 美味豆皮卷

    2022-11-30 02:41:08

    1豆皮每张切成4片2小葱切成段3黄瓜切成丝4酱选的是葱伴侣5豆皮上抹上酱,放一点黄瓜丝,放一点葱段,再卷成卷6一个个卷好码在盘子里

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  • 升级版韩国泡菜

    2022-11-30 22:26:46

    1吃剩的韩国泡菜2剩余的白萝卜,黄瓜1根3将黄瓜切成片,白萝卜也切成片,同剩下的泡菜放在一起。然后切些红辣椒段撒在表面,油烧热,直接浇在上面。这样辣椒就不会糊了。因为泡菜本身就是酸咸,所以盐和醋千万不要放了哦;4搅拌均匀,见成品图。味道甜、咸、酸、辣、蔬菜的脆感,清口开胃

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