曝沙之鸟
1先将酵母放入部分牛奶中搅拌让其恢复活性。再将所有材料放入盆中,混合均匀,慢慢加入酵母水,边加边搅拌,使水和面粉均匀融合。搅拌至雪花片状,用手将其揉成光滑的面团。2将面团放入盆中,盖保鲜膜放温暖湿润处发酵至两倍大。3发酵好的面团取出放在面板上,揉搓成长条,4切成均匀的小剂子5再逐个揉成光滑的圆面团6
泽瑞妈妈
1大虾冲洗干净2虾去头,剥去虾壳,留虾尾。3虾从中间片开,去除虾线,用刀背略拍一下。4所有的虾依次做好,用少许胡椒粉、料酒、盐稍稍腌渍。5腌渍好的虾排拍上一层干淀粉6托一层蛋液7沾上一层面包渣压实。8所有的虾依次做好9炒锅倒油,油温六成热,下入沾好面包渣的大虾,炸制金黄色即可。10炸好的虾排外酥里嫩
家长便饭
1取本地茄子两个,洗净。2切成片,两面划口,用清水浸泡片刻,滤干。3用平底不粘锅两面煎黄,再放入青椒大蒜翻炒,然后放入调料炒匀即可。
Helen518
。《深夜食堂》里有一道很简单的菜——鸡蛋三明治,吃了梦想就会成真的鸡蛋三明治,但是做起来是那么不容易,不是过程复杂,而是原料难找,要是有电动打蛋器,或许我会自己尝试做蛋黄酱。
火舞的飘雪
老公这些天比较忙回家很晚,所以我都是一个人忙晚饭,昨晚他打电话说不回家吃晚饭,那我一个人的晚饭总是好对付些。土豆和胡萝卜我总是百吃不厌,喜欢用它们做咖哩,喜欢用它们做沙拉,本来是想直接做成泥放点调料吃的,看到冰箱里还有做尖椒豆腐皮儿时剩下一张豆皮儿,随手就被我给征用到自己的晚饭里了!
会飞的鱼12
1韭菜切段,青椒切丝,鸡蛋搅匀,红尖椒切段,姜切丝2鸡蛋炒蓬松,小块,盛出3姜丝,红尖椒,炸出香味4放入青椒,韭菜,稍微炒一下5加入炒好的鸡蛋,翻几下,加入盐调味6出锅了小窍门韭菜不能炒得太熟,否则就破坏了营养。用煎饼卷着吃,或吃米饭,都不错哦!
雅子
简单好做的日本家庭料理散寿司,直接吃已经很好吃了,如果用生菜包着吃,凉凉的,酸酸的,甜甜的,很爽,很开胃口,很适合夏天享用。
liaimama
粉蒸肉是一道传统的待客名菜。用料简单,制作便捷,却不失雍容华贵的口感,真是不可多得的美味。基本上家有五花肉,蒸肉米粉,酱油就可以啦。蒸肉米粉一般大型超市的调料区或者面粉区有卖的。如果实在买不到就用糯米粉或者粘米粉加上你喜欢的调料就成。 这道菜是用蒸的方法,方便健康。五花肉保留了原汁原味,避免高温破
玉食贝贝
这款翡翠虾仁造型独特,老少皆宜,宝宝食用也是很有吸引力,增加食欲的。
桑野
1取鱼中段,洗净2切成厚约0.4厘米的鱼片3准备配料:葱段,姜片,八角,干辣椒4把所有配料加适量清水、糖、盐、黄酒、米醋、酱油煮开备用5把鱼段放入油锅炸6炸酥的鱼段放入调料汁浸泡后捞出即可7熏鱼