jhthuc
1所有材料全部切丝2锅里烧水把杏鲍菇放进焯水2分钟然后捞出沥干水分备用3锅里放油把大葱爆香4翻入胡萝卜翻炒5再放入洋葱炒出香味6放入杏鲍菇，顺便加少许酱油着色。适量耗油调味~！7翻炒2分钟耗油出味之后关火起锅~！小窍门这个菜比较吃油，所以放多点油也无妨。临出锅前加几滴香油提味。
京京~
1辣椒洗净,斜切成片2牛肉切薄片,放入小半勺盐,小半勺酱油，半勺料酒3用手抓匀,淹10分钟4热锅入油,放入牛肉5翻炒至变色6在放入辣椒7加一勺老干妈豆鼓8炒出香味9加半勺鸡精炒两下即可
食以味为民
黑芝麻蛋卷很酥脆，一碰就碎，吃起来就停不下口了，一次做了12根很快消灭掉了。今天又连续做了一回，把黑芝麻换成了椰蓉口味的，也很好吃。接下来会尝试加入不同的食材，做出不同口味的蛋卷。
茗月baby
1鸡翅洗净，用叉子或者牙签在表面扎孔，好入味。2鸡翅碗里加入奥尔良烤翅腌料。3搅拌均匀放入冰箱冷藏10小时以上。4腌好的鸡翅铺烤架上，放入预热好的烤箱，中层180度20-30分钟。5小碗里加一勺蜂蜜，一勺清水，搅拌均匀成蜂蜜水。6烤鸡翅的时候中途翻个面，两面翻烤。烤大约15分钟的时候两面刷蜂蜜水，继
1后腿瘦肉洗干净，去掉薄膜和皮，锅里加满水，放入葱段，八角，姜片。2大火煮开去浮沫，改中火煮2小时。3肉煮熟洗净，撕成大块。4大块肉继续斯，要有耐心哦，撕成细丝。5锅里倒油，放入撕好的肉丝。6翻炒一会加入酱油继续炒。7加入糖，盐。8加入咖喱粉9小火慢慢不停翻炒。10炒的差不多干，倒入搅拌机打成肉松沫
duzuoxun
做红烧内是需要点时间的。最好是用小火，细细地炖，直到把糖的甜香、酱油的鲜香完全融入肉中，这时候才能体会到红烧肉独有的那种甜香软嫩的滋味。
穿冰
1备好瘦肉和竹笋。2将竹笋洗净切成适当丝。姜洗净切丝。3瘦肉切片，放入碗中加入盐、姜丝、生抽、胡椒粉、料酒、芡粉、油腌制10分钟。4锅中放油烧热。5倒入腌制好的瘦肉翻炒，肉变色即可捞出放一边备用。6锅中留油，放入竹笋炒，加入盐翻炒几下。7倒入炒好的瘦肉再翻炒几下，调入味精和白糖即可。8装盘。
舒舒的厨房
1准备好原料。2把酸奶杯子放入盆中开水烫除菌。3拿出沥去水分，把酸奶分别倒入四个杯子中。4然后再放入纯牛奶后用消毒好的筷子搅拌均匀。5盖上盖子放入面包机里。6按酸奶键，根据自己所需要的时间来设定。
烟水迷离
1黄瓜洗净切丝。2黄瓜丝放入碗中，把鸡蛋也打入碗中。3放入面粉、盐、胡椒粉拌匀。感觉太稠的话可以加一点水。4煎锅放少许油烧热转中小火，倒入黄瓜鸡蛋糊。5煎至金黄色翻另一面也煎至金黄色即可出锅切片食用。
chuj2009
苗族同胞爱吃酸食，在贵州的苗寨中就有“三天不吃酸，走路打捞穿”（形容走路无力）的说法。在酸食菜肴中，尤其以酸汤鱼这道菜最为有名。去了贵州凯里，对贵州苗家酸汤鱼映象深刻。酸汤鱼汤底的酸辣味是通过发酵的得来的，喝起来酸酸辣辣，非常醇厚，开胃极了；鱼肉又滑又嫩又香甜，至今难以忘怀。
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