手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 蜜汁蒜香鸡翅

    NICE2meetU

    1鸡翅清洗干净,加入料酒、蒜蓉、鱼露、蚝油、辣椒末、孜然粉、番茄酱;2用手帮它们按摩一下,放入冰箱冷藏3小时以上;3在烤盘中放入杏鲍菇片;4将鸡翅放在杏鲍菇上,放入烤箱中层,180摄氏度烤制10分钟左右;5蜂蜜少许,加入适量清水调匀;6将蜂蜜水刷在鸡翅上,继续烤10分钟左右;7再刷上一层蜂蜜水,撒上

  • 干煎鲐鲅

    爱吃de胖子

    鲐鲅鱼又叫青鱼,与鲅鱼非常相像。肉质较鲅鱼要粗一些,但是味道也是十分的鲜美,再我们这里一般又来干煎或者是酱烧,两种做法做出来的味道都不错。这里胖子采用的是干煎的做法。

  • 煎烤猪排

    老王爱食尚

    煎烤猪排,系选用猪大排经腌制入味后,在平底烧烤炉上以少许油煎烤而成,大排酥脆松香,两面金黄。味道很赞,做法简单,凡食者无不叫好!

  • 西红柿炒蛋

    燕清欣

    1选鲜鸡蛋两个,放入碗中将鸡蛋打散2将打散的鸡蛋倒入加了油的锅中,使其成为鸡蛋饼状3将两面煎好的鸡蛋饼直接放入盘上待用4将西红杭切块,并放入锅中加入食盐翻炒至西红柿出汁.5将炒好的西红柿直接倒在刚才煎好的鸡蛋饼上即可食用了.小窍门1.鸡蛋的数量可根据家庭人员多少来增减,2.炒鸡蛋时不宜放味精或是其他

  • 白玉菇烧豆腐

    阳の光

    白玉菇是一种珍稀食用菌。营养丰富含有大量多糖和各种维生素,经常实用会改善人体的新陈代谢,降低胆固醇含量。

  • 韭菜盒子

    ldld01

    第一次发菜谱,不太熟悉程序。春天的时候吃些新鲜的韭菜对人体还是很健康的。我喜欢烙韭菜盒子,一是健康,二是方便。孩子正在长身体,烙盒子的时候在馅料里多放些海米,可以有效地补钙。咸鲜营养,全家都很喜欢吃。这是以前做饭时的图片,现在才有时间整理出来。

  • 东北熏干豆腐肉卷

    augenblick

    这是一道比较传统的东北凉菜,其实自己在家做也很简单。用这个烟熏的方法自己在家就可以做很多熏菜了,味道也是挺地道的。

  • 莲藕大包

    阳の光

    我跟北方人一样很喜欢面食。发现自己做的跟外面买的就是有很大区别,颜色上是淡淡的麦子黄没那么白。

  • 小炒嫩南瓜丝---家常菜不加任何调料绿色健康

    水青青

    1嫩南瓜1个1斤左右,2冼好的南瓜切丝,3锅里倒进猪油烧热再倒进切好的南瓜丝,4加盐翻炒,5不停地炒均匀,6待南瓜炒熟时就可出锅了哦,7爱吃稍生的途中加点白醋。

  • 香辣鸭——新疆味道

    天山可可

    鸭肉性凉,营养丰富,特别适宜夏秋季节食用,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热给人体带来的不适。鸭肉是一种美味佳肴,用鸭子可制成烤鸭、板鸭、香酥鸭、鸭骨汤、熘鸭片、熘干鸭条、炒鸭心花、香菜鸭肝、扒鸭掌等上乘美味。鸭肉适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。新疆人做鸭一般就是按做新疆大盘鸡的方法来做,好吃