女儿嚷着要吃蛋挞,但家里只有淡奶油,忘了买牛奶了,于是把常用的挞水配方做了稍微调整,去掉了牛奶,增大了淡奶油用量并添加了一部分水,味道和使用牛奶的配方不相上下,可媲美肯德基、迪迪汉堡的葡式蛋挞。因地制宜,因陋就简,懂得变通也能吃上美味。美味就是硬道理。 我常用的经典挞水配方如下: 24只量 动物性淡
1小毛芋煮熟2黑白芝麻/蛋液3炼奶4小毛芋煮熟后, 加入炼奶捣成芋泥5压好的芋泥6面包片四边去掉7把芋泥涂到面包片上8涂上对折起来(可借助牙签固定起来来),实则不会掉的。9卷好的两头沾蛋液,再各沾黑白芝麻10小火炸到金黄色捞起,把油沥干,方可吃。
小小的糯糯的甜团子。犹如一个卷曲的螺旋、一个大大的问号、任思绪飞扬。童年的棒棒糖、风车等等一切可以想起的欢乐!食物赋予我们美好的心情。吃出快乐,吃出健康。糯米营养价值很高,紫薯营养价值也很高。相信二者的搭配,让我们吃的更健康,更开心!推荐美味又劲道的纯手工制作凉糕。