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  • 河粉是这样吃的

    xingkong1970

    1河粉皮(整张),买现成的2任意边,卷成条状3卷好的样子4斜切成眼状5泰式辣酱6培根及蟹肉棒7培根切成丝太,蟹肉棒切粒8净锅下粉块稍炒下下9等粉块上有硬结,把培根等加入10培根等出味道了,跟粉干翻炒11最最后加上泰式辣酱12小火搅伴,直到酱汁完全被粉干吸收,就能装盘开吃。

  • 简易酸辣粉

    淇家的小厨房

    下午去逛超市了,妹妹想吃酸辣粉了,可我还不会做,就买了一袋速食的酸辣粉,水煮熟了就能吃的,很方便。我又加了一些面条,煮出来的味道还不错,跟外面卖的差不多。我要学学豆亲们做的酸辣粉了。

  • 开洋炖蛋

    你在我的左手边

    1准备材料:鸡蛋4个,开洋适量2开洋洗净,加温水浸泡(我是上午开始浸泡,晚上正好使用)3将鸡蛋磕入碗中4鸡蛋打散,加入料酒适量,取温水适量,加入盐搅拌至无盐粒即可加入蛋液中拌匀5将开洋及浸泡开洋的水倒入蛋液中,捞取浮沫6用保鲜膜封住碗口,放入蒸锅中7锅中加水,大火煮开,小火蒸10-12分钟即可取出8

  • 微波炉烤地瓜--只需十分钟

    淇家的小厨房

    一到冬天街上总有人推着车子卖烤地瓜,离老远就能闻到烤地瓜的香味,那是叫人垂涎三尺啊!想吃烤地瓜,随时随地都能吃,没有烤箱怎么办?就用微波炉来帮忙吧!十分钟就搞定!

  • 花色面点---火龙果

    海洋moon

    1取300克面粉加入炒熟的黑芝麻和适量的酵母、泡打粉、糖和温水揉成面团。2取200克面粉加入草莓酱和适量的酵母、泡打粉揉成粉红色面团。3取100克面粉加入菠菜汁和少量的酵母、泡打粉揉成绿色面团。一起醒发半小时。4分别搓条下成小剂子。5把红色面团擀成圆皮,把绿色面团搓条压在红皮上,在内侧形成一圈绿色。

  • 卤铁蛋

    下雨等彩虹

    台湾铁蛋是一个地方很有名的小吃,之前都是要10几,20个小时慢慢卤卤停停,也卤越小,也卤越硬,但是今天这个不用那么多个小时,只要煮个4到5个小时,放上一个晚上就可以享用美味的铁蛋了,味道也很好。也不用那么多的香料。

  • 新人报道~懒人版-豆角焖面

    araikuma

    去年在微博上看到豆角焖面的做法,因为喜欢吃豆角和面就试着做了下,感觉挺好吃;又到夏天开始吃面了,今天买了材料动手做。临做的时候才想记录下,用手机拍的效果不太好。

  • 温州鱼饼 海鲜糕点

    老王爱食尚

    温州鱼饼,是用新鲜海鱼的鱼肉加入淀粉和调味品反复揉砸、经油炸或蒸制而成;早在1921年就已出名了。鱼饼味道十分鲜美,既可以享受鱼肉的鲜美,又省去剔骨的麻烦,尤其适合老人和孩子食用,且营养极为丰富,是温州民间的传统特产,更是家庭、酒店旅游及馈赠亲友的天然鱼肉佳品。

  • 香煎爱心黑米饼

    落雨无声

    春暖花开的日子,是时候出去春游了,带个煎制的爱心黑米饼出游吧!黑米有开胃、明目、活血的功效,是很好的健康食品哦!

  • 传统小吃—黑豆豆腐花

    豆豆宝0622

    黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老,对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。