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  • 剁椒黄豆

    橙子小厨房

    1黄豆提前泡12至24小时,记得中间换水,我这是泡好后的,泡了大概一天一夜。2辣椒买的是三斤,洗净切成丁状。3准备辅料,我是随意放的,看个人喜好。4材料都准备好后,把辣椒,黄豆以及香料,糖,白酒,盐,鸡精,花生油,水都放入锅中,水要没过食材,如果是高压锅,水不用放那么多。煮的时候看着点,如果水少了,

  • 辣萝卜白菜

    柳絮1982

    1绿萝卜一个。2切片。3放入盐,盐出水分,我腌了一个晚上。4盐好的萝卜。5白菜几片。6切成片。放入盐,腌出水。7揉出水份。8放入白糖 蒜末 辣酱 梨丝 苹果丝。9搅拌均匀。10成品。

  • 凉拌海鲜菇

    小帅厨娘

    很多时候素菜凉拌胜过肉肉哦????海鲜菇凉拌味道另一番风味哦!

  • 凉拌萝卜丝

    鸣翠燕

    1紫萝卜一个剥皮。2切丝。3加入适量盐腌制片刻。4将腌制好的萝卜丝加入醋和白糖。5拌匀后淋入麻油撒上白芝麻即可。

  • 蒜泥拌豆角

    政妈妈

    凉菜,好吃又爽口开胃。

  • 凉拌柠檬手撕鸡

    卡米莎

    看到很多食友做各种手撕鸡,心动不如行动,虽说是鸡肉但口感很清淡,按自己的口味调试吧

  • 木耳炝西芹

    筠旸JY

    1准备食材:西芹,胡萝卜段,花椒,泡发的木耳。2西芹,胡萝卜洗净,切成小块。3锅内注水,开后放入胡萝卜段块儿,西芹段快速焯烫一下捞出。4立即用清水过凉。5木耳也焯烫一下捞出。6清水过凉。7锅内放油。8放入花椒粒爆香。9小火炸出香味后捞出花椒不用。10将热油浇在食材上。11加入少许盐。12少许鸡精。1

  • 爽口小萝卜

    天下美食diy

    求关注,求收藏。

  • 椒炒红薯丁

    一溪月

    简单的白茬红薯,配上青红椒粒翻炒几下,就是一道微辣,咸香的下饭小菜呢????。

  • 生抽浸虎皮尖椒

    不做妖精好多年

    如果用酱油,就放鸡精或味精。