2023-09-25 00:43:30
蘑菇类营养丰富,味道鲜美,是高蛋白,低脂肪,富含人体必需氨基酸,矿物质,维生素和多糖等营养成分的健康食品。经常食用能很好的促进人体对其他食物营养的吸收。蘑菇类富含18种氨基酸,有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉还多,蘑菇类还含有胡萝卜素,在人体内可转变为维生素A,因此蘑菇还有“维生素A宝库”之称
2023-01-06 14:16:28
菠菜营养丰富,含有维生素C,维生素B族,钙,镁,胡萝卜素,钾还含有叶黄素,玉米黄素,其最突出是含铁很高,是补铁的好蔬菜。但是菠菜含有草酸做菜之前应先焯水再做更健康。
2023-09-15 05:43:50
白萝卜含有芥子油,淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可辅助治疗多种疾病。