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木耳炝西芹

筠旸JY
收录时间：2021-11-22 09:49:29      热度：505℃
木耳炝西芹的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

木耳炝西芹的做法步骤

  • 木耳炝西芹的做法步骤：1
    1
    准备食材：西芹，胡萝卜段，花椒，泡发的木耳。
  • 木耳炝西芹的做法步骤：2
    2
    西芹，胡萝卜洗净，切成小块。
  • 木耳炝西芹的做法步骤：3
    3
    锅内注水，开后放入胡萝卜段块儿，西芹段快速焯烫一下捞出。
  • 木耳炝西芹的做法步骤：4
    4
    立即用清水过凉。
  • 木耳炝西芹的做法步骤：5
    5
    木耳也焯烫一下捞出。
  • 木耳炝西芹的做法步骤：6
    6
    清水过凉。
  • 木耳炝西芹的做法步骤：7
    7
    锅内放油。
  • 木耳炝西芹的做法步骤：8
    8
    放入花椒粒爆香。
  • 木耳炝西芹的做法步骤：9
    9
    小火炸出香味后捞出花椒不用。
  • 木耳炝西芹的做法步骤：10
    10
    将热油浇在食材上。
  • 木耳炝西芹的做法步骤：11
    11
    加入少许盐。
  • 木耳炝西芹的做法步骤：12
    12
    少许鸡精。
  • 木耳炝西芹的做法步骤：13
    13
    拌匀。
  • 木耳炝西芹的做法步骤：14
    14
    成品图。
本次制作《木耳炝西芹》所使用的厨具：汤锅
菜谱标签： 小菜   家常菜   朋友聚餐   午餐   晚餐  

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