小菜菜谱

蔓越莓拌山药

逝去的爱情

冬天的山药味道棒棒的，来一碗热腾腾的健胃补脾食材，吃的时候可以拌着沙拉酱或者辣椒酱吃。那样味道更美。记录2018.12.18早餐
凉拌手撕鸡

零下一度0511

1准备鸡小腿4个。2将鸡腿放入砂锅中，加姜片、八角、桂皮、红花椒、香叶，煮沸后上盖转小火煮十分钟。3煮好的鸡腿盛出，在凉水中泡浸半小时。4香菜、葱切成小段，姜、蒜分别切末。5将鸡腿撕成小块，放入大碗中。6调入适量生抽、芝麻油、盐、鸡精拌匀。7最后放姜末、蒜末、香菜、葱段拌一下。8成品图，装盘后撒上熟
爽口萝卜丝

阳台上的草莓

1白萝卜去皮切丝装盘。2醋，白糖调匀。3均匀的淋在萝卜丝上。4撒上香菜末，干辣椒丝即可。小窍门干辣椒丝按个人喜好添加。
腐竹拌西芹

米拉Miira

午餐来一款：腐竹拌西芹，家常低脂菜品，口感清爽，美味宜人！
柠檬酸辣鸡爪

烟雨心灵

1鸡爪十个，清洗干净。2去掉指甲。3斩成小块，我是一个鸡爪分成了三段。4凉水下鸡爪，加葱段、姜片、料酒、花椒。5大火煮开，转中小火煮十分钟后再关火焖七八分钟。6煮熟的鸡爪用温水洗净表面浮沫，用凉水投洗几次。7领取一盆凉水，里面可以加冰块，越凉越好，放入鸡爪，浸泡半小时以上。我们东北室外气温零下十几度
韩式小海燕鱼（멸치볶음)

菊子厨房

1特小海燕鱼400个；2用冷水快速洗两遍，捞出控水，不洗的话一是太咸，二是感觉不干净吃不踏实；3小鱼控水期间准备辅料；4切碎；5大火加热平锅，调中火放入小鱼干炒；6煸炒至微黄，喜欢吃脆多煸炒会儿；7炒好的小鱼用细筛子筛除碎末；8筛出不少；9炒锅起锅放油，待油热后炒葱蒜，炒出香味儿；10放入青辣椒丁，
酸辣木耳

满宝妈妈

冬天吃点黑木耳对身体有很多好处，排毒，今天做了酸辣木耳，冬天吃点辣的，也很开胃，虽然是凉菜，但是吃辣能热身哦，吃了就不冷啦。
【盐渍金桔】止咳小妙方

马卡龙小魔女

最近这降温降的我猝不及防，下了初雪之后，身边的小伙伴们纷纷中招，整天咳咳咳咳咳个不停，我突然想起小时候熟知的一个盐渍金桔的偏方，治疗咳嗽特别有用！以前小，感冒咳嗽了都不爱吃药，家里的长辈就会用盐渍金桔来泡水给我喝，金桔药性甘温，对于化痰、止咳平喘特别有帮助，而且经过盐渍的金桔，对于咳嗽、咽喉痛效果更
凉拌萝卜丝

雨中漫步_kRsJPX

1买回的萝卜。2去皮切丝。3放入少许盐。4拌匀腌10分钟。5用流口水冲洗一边。6沥干水分。7米醋.耗油.酱油.白糖.盐.香油.香菜.辣椒放在一起，拌匀。8到在萝卜丝上面。9拌匀。10装盘。11成品。
泡椒花生米

美女天天

泡椒风味独特，特殊的辛辣味儿搭配任何食材都是非常爽口的下饭菜，用它炒一盘花生米下饭，下酒，当零嘴都不错。

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