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  • 酥鱼

    鱼乐无线小厨房

    酥鱼是我国北方百姓餐桌上一道美味食品,多采用二两至半斤的新鲜鲫鱼,过油定形,糖醋慢炜的方法,达到骨酥肉软的口感,白菜帮和五花肉的香味能够掩盖鱼的腥味,食材相得益彰,味道互补,更适合凉吃,特别是在冬季,早餐来上一条美味的酥鱼,一碗热乎的稀饭,加上一个馒头,味蕾的满足感久久不肯散去,回味无穷。

  • 虾米丸子

    蔡肴

    1清理好的虾米,加盐鸡蛋搅拌均匀。。。四斤虾米????????。2加红薯粉和面粉一起混合搅拌均匀。家里没有小葱了。。吃辣的可以放辣椒面。3锅里加油烧热,开炸。。大小自己定。4好吃,好多虾米????????。5成品图。

  • 腌萝卜

    稳稳嘚幸福

    1家里自己种的绿色萝卜洗干净,白萝卜也可以。2切成一小半。3再给切一片一片。4切好以后放些盐里面腌一个小时杀出来水。5一个小时以后水都出来了,用清水洗一遍,把多余水分挤出去。6把所以调料放一个盆里备用。7萝卜片放调料汁里面就行了,腌几个小时可以吃了,时间越长味道越好。小窍门萝卜切的多的调料可以多放一

  • 拌三丝

    卡米莎

    1豆皮焯水切丝,胡萝卜洗净切丝。2粉丝泡发煮熟,切小葱姜干辣椒全部入盆,喜欢芥末的可放些。3热油一泼,放盐糖、蘸食鲜酱油和香醋。4拌开装盘,喜欢香菜的可撒些香菜碎。

  • 泡包菜

    小丫superstar

    泡菜用盐、醋腌制几天,酸脆鲜香,可以直接吃或者做菜。

  • 凉拌紫甘蓝

    筠旸JY

    1准备食材:紫甘蓝。2根据需要剥几片,洗干净。3切成细丝。4锅内放油,放入花椒小火炸出香味,然后将花椒捞出不要。5趁热浇在紫甘蓝上面,加入少许盐,白糖,拌匀即可。6成品图。

  • 腌萝卜

    Seo Hyun

    试做,不晓得成功与否

  • 芹菜拌黄豆

    金豆妈妈爱做饭

    1黄豆提前泡水一夜,放锅中放八角和花椒、盐煮30分钟。2控水。3芹菜切丁。4焯水两分钟。5芹菜控水后和黄豆混合,放入盐,生抽,香油,少许醋。6拌匀即可。

  • 如何用包菜制作美味的小咸菜

    最初的最美❤

    1包菜切细丝加适量盐腌制一个小时。2腌制好的包菜丝。3攥去水分。4加入所有调料。5搅拌均匀。

  • 凉拌牛肚丝

    林圆2018

    1材料合照。2牛肚切丝,烧开水放入焯30秒左右。3捞出放入洋葱和香菜。4木耳泡发后放入热水中焯熟,2-3分钟即可。5调料放入碗中。6花椒放进勺子里,倒入食用油,在火上烧热,听到花椒呲啦响就关火,倒进刚才调好的料中。7调料倒进菜里拌匀。8装盘即可。小窍门1.如果害怕明火就用炒锅热油 2.快过