夏季食谱菜谱

芹菜炒鸡柳

孙伟骅_charun

会做家常菜最简单不过了即使再忙百忙中抽出15分钟来做这道菜也是很值得的
青红丝

燕清欣

今天中午给大小宝做米饭吃，荤菜做的是红烧鸡翅，汤做了西红柿蛋汤，素菜翻翻冰箱不知道吃什么好，后来想想小宝这两天没有吃胡萝卜了，所以就决定做这道青红丝了。。。
快手妈妈----羊肉菠菜汤

品晶阁

吃羊肉能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、虚寒哮喘、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等症状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品。“羊肉菠菜汤”这道菜品，做法简单，操作时间短，特别适合上班族。隆冬将至，餐桌上的一碗色泽翠绿，香味浓郁的“羊肉菠菜汤
烧大肠

燕清欣

1准备做菜所需的食材2卤大肠切成小块3胡萝卜切成菱形片，如果切不来你也可以切成片状或是半片状4青叔切成菱形块5大葱切成段，生姜切成片6锅中倒入适量的食用油加热7加入葱姜爆香后倒入大肠8倒入胡萝卜和青椒后加入适量的食盐和生抽翻炒均匀9加入适量的鸡精提味即可出锅装盘了
饭遭殃之【小炒圆白菜】

帅帅小厨

圆白菜也叫包菜莲花白，无论是东方还是西方都很喜欢吃，做法也很多他的营养价值不用多少，富含维生素尤其是纤维素，对三高人士和便秘都有预防作用今天推荐给大家一道下饭十足的包菜吃法
醋烹鲈鱼

泽瑞妈妈

1鲈鱼去内脏去鳞清洗干净2.调料：生抽、香醋、料酒、葱姜、焯过水的青豆、葱姜蒜。3收拾干净的鲈鱼以胸腹鳍处下刀，将鱼头切下，用刀略拍。从脊骨处用刀片开，另一边同样从脊骨处用刀片开，去掉梁骨。4取下的两片鱼肉每隔2厘米斜着剔一刀。5剔好的鱼肉放入料酒，少许食盐、蛋清、葱姜抓均腌制10分钟。6腌渍好的鲈
宫保鸡丁

ligang5344

11.准备材料22、大葱黄瓜切丁，放入盘中待用33、鸡肉500g切丁，加入料酒，生抽、盐腌10分钟44、调汁：醋2勺，老抽半勺，生抽半勺，糖1勺，盐少许，豆瓣酱少许，淀粉少许，调匀备用55、锅中放少量油将花生米炸至金黄色，盛出晾凉备用（否则不脆）66、锅中再次放油将腌制好的鸡肉滑炒至变色，盛出备用7
清炒空心菜

hamatuitui

这是一道简单到不行的清新小热菜，不需要耗费时间，不需要特别处理食材，只要简单的处理即可。
辣酱黄瓜

狼之舞

喜欢腌一点小菜：简单、实惠、用来下饭，就酒、就算是正餐也可以有。腌渍小菜是很简单的事情，食材和调料也可以随意搭配，口味和口感也是很自由的。今天用白糖、酱油来腌渍黄瓜，里面添加了青尖椒，这样腌渍出的酱黄瓜的味道是“酸辣”的。因为黄瓜提前用盐腌出了部分水分，腌出的酱黄瓜口感是爽脆的。辣酱黄瓜，其实应该是
冬之恋简易版——冬瓜炒虾皮

hamatuitui

前段时间看了后厨，里面的李同给他的母亲做了一道冬之恋。本来要去菜场买虾的，但是老妈不愿意花钱，算了，就用虾皮代替吧。冬之小恋，送给妈妈。

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