2022-12-30 08:28:24
小时候每逢过年就会在围在炉灶旁边,看着爸爸在那里炸丸子,炸带鱼,炸藕盒......有时还会偷吃。这就是小时候感觉最幸福的事情了。回忆儿时的味道,回忆爸爸的味道。
2022-12-05 15:56:25
在记忆中,炸麻叶儿是过年的保留节目,是春节的小零食。麻叶是面食经油炸制成,口味分咸、甜两种,在和面时加盐或糖。做好的麻叶色泽金黄,酥脆味香,因外形似叶子,上面布满芝麻,故称“麻叶”,南方又叫油炸果子,口味有点像新疆的馓子。周末在家,闲来无事,刚刚学会和面和擀面,那就试试做做喽!
2024-03-09 06:29:57
今天是重阳节,所以昨天给妈妈买了野鸡蛋补补身子,想来想去不想做的太麻烦,干脆,最简单的办法直接煮鸡蛋吃吧。营养肯定是够了,味道嘛也相对来说比较清淡。由于特别简单,发上来别打我哦!
2024-03-21 15:25:46
这道菜是和去参加一个美食活动的时候,民间厨神喻小2亲情奉献,只不过2哥用的是土鸡,我买的是现杀的活鸡,但肯定不是土鸡就对了!按照2哥师傅的步骤,一步一步,终于也山寨了一把。妈妈吃过也觉得还不错!
2022-12-05 18:05:17
前段时间看了后厨,里面的李同给他的母亲做了一道冬之恋。本来要去菜场买虾的,但是老妈不愿意花钱,算了,就用虾皮代替吧。冬之小恋,送给妈妈。
2023-01-11 02:46:58
气温逐渐降温,貌似又到了该做腊肉和香肠的时候了。翻冰箱的时候发现还有一块去年腌好的咸肉,果断烹之。好爽,让人想起了去重庆的感觉。腌渍的食物偶然吃吃还是可以的,但是不能天天吃,毕竟重盐对身体不好。