夏季食谱菜谱

南瓜红米香粥

微笑雨（菱桐）

品臻客五常稻花香大米产自民乐乡，是荣获中国地理标志保护的产品。经过对品臻客五常稻花香大米进行上百种农药残留物检测，检测结果为0。因此，品臻客五常稻花香大米是让人放心食用的绿色食品,感谢品臻客给我们带来的安全、营养和健康。
无油也好吃的舂茄子

清欢的烟火生活

舂（chong），是云南少数民族的一种烹饪方式，几乎家家都喜欢舂制的食物，春干巴、舂茄子、舂竹笋.......，几乎可以吃的食物都可以用来舂，舂制的菜肴简单、无油、入味、清爽、鲜辣、开胃、解腻。去餐馆吃饭一般都会配送一、两种舂制的小菜。舂制的食物一般都是用木炭火慢慢烤熟的，单位住房不适合生炭火，只好
土豆豆角炖粉条

火舞的飘雪

老公吃豆角只吃没豆的，扁扁的，青青的那种。而我则喜欢吃那种“白不老”，肚子鼓鼓，豆子饱满的那种，而且老公不吃土豆，所以这道菜被我老公消灭掉了，老公一口没动！
豇豆烧肉

ppzhiai

这个又是老公的新作他呢是最擅长所谓的家常菜...大家支持下吧！
潮州虾仁馃肉

伍陆

潮州馃肉是粤菜潮州菜系中一款比较常见的菜式，是用猪肉、马蹄、香葱等材料制作，切件油炸而成。猪肉的鲜甜，马蹄的爽脆，香葱的香，在这里发挥得淋漓尽致。小时侯想吃馃肉，一般都要等到逢年过节，并且还是限量供应。今天这款馃肉是在原有基础上添加了鲜虾仁，口感更为丰富。
新手超简单的披萨

露C

1面团和好后加入黄油继续揉直到把黄油揉均匀2培根切碎备用3洋葱青椒改刀备用4豆角提前用热水绰下捞出切段备用5火腿切片备用6奶酪切丝备用7发酵好的面团取出披萨盘大小揉匀8稍微的擀一下放入披萨盘中间薄边上厚9用叉子在披萨饼上插出洞10均匀的刷上番茄酱11撒上奶酪12撒上豆角13撒上洋葱14撒上培
家常小菜——烂肉豇豆

豆豆的美食之旅

1准备好酸豇豆（我爸泡的酸豇豆很好吃，我就是不放任何调味料直接吃都很好吃，我太爱吃酸菜了）2猪肉切末3锅里加稍多的油，放入花椒小火炸香4放入肉末快速翻炒5放入酸豇豆翻炒均匀6炒至豇豆完全干噎，香味很浓时即可7烂肉豇豆是很下饭的菜，不管是干饭还是稀粥，夏天特别是吃稀粥吃酸豇豆别提多美了
考验功底菜——水晶咕咾肉

chanel__123

昨天网友问我，用彩椒装饰的菜是哪个，怎么没见我发。其实图我当然拍出来啦，只不过这几天忙得晕乎乎的，没腾出时间写步骤。今天有空了，献丑发出来向大家讨教讨教，做法我尽量写详细了点，厨友们不要嫌我啰嗦哈~头一次做这个菜，很多不足的地方还期待各大厨们的经验指正哈~电影《满汉全席》不知道厨友们看过没，里面满汉
把营养美味卷起来----苦瓜培根金针菇卷

西马栀子

继续苦瓜菜，这道苦瓜培根金针菇卷是特地为闺女特制的，为了让她吃点苦瓜，把她平常最爱吃的培根和金针菇搭配起来。用苦瓜圈紧紧的套住培根和金针菇，使培根不宜松散，哈哈，，，不得要吃上苦瓜了。其菜比较清淡，保持着原料的原味，培根本身是有咸味的，所以也不用添加太多的调料。
夏季推荐——家常菜【九制陈皮鸭】

钟情美食11923

陈皮具有理气、健脾，调中开胃、燥湿化痰之功效；鸭肉有滋阴养胃、利水消肿的功效。鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。夏天炎热，胃口不好，食欲减退，不妨做道九制陈皮鸭这菜，这菜口感甘甜陈香，开胃可口，对食欲会有所善。

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