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豇豆烧肉
豇豆烧肉
ppzhiai
收录时间:2021-11-18 18:18:05 热度:4249℃
1张图片
“
这个又是老公的新作 他呢 是最擅长所谓的家常菜...大家支持下吧!
”
食材明细
主料
豇豆
适量
猪肉
适量
辅料
葱
适量
八角
适量
蒜瓣
适量
干辣椒
适量
姜
适量
配料
盐
适量
老抽
适量
鸡精
适量
白酒
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
豇豆烧肉的做法步骤
1
准备材料
2
倒油 放入姜片 八角 煸香
3
放入猪肉翻炒
4
炒至变色后 放入葱段 继续炒
5
然后放入红辣椒 接着炒
6
炒到水分差不多的时候 放入老抽
7
放入白酒 让肉充分的有酒香
8
颜色好看吧
9
豇豆洗净 切断 放入
10
放入蒜瓣 稍微的翻炒两下
11
倒点水 稍微烧会 如果喜欢硬点的豇豆 就少放点水 喜欢软的 就多放点
12
OK了
制作小窍门
烧豇豆的时候 一定不能盖锅盖 因为那样豇豆颜色就不好看了!
本次制作《豇豆烧肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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