笑笑昵
1食材:千张丝、猪肉切片，花椒、干辣椒、葱姜蒜。2肉片中放入一个鸡蛋清，盐，胡椒粉，淀粉拌匀。3拌匀后再放入一勺食用油拌匀放置十分钟。4放入一勺豆瓣酱和一小块火锅底料。5炒岀红油。6放入适量的水煮开。7放入千张煮两分钟。8煮熟捞岀放入碗中。9放入一勺生抽。10一勺蚝油。11煮开放入肉片，肉片下锅先不
1食材:鸡胸肉。2鸡胸肉用绞肉机绞成泥。3放入盐、胡椒粉、生抽、蚝油、淀粉。4顺时针搅拌上劲。5挤成丸子。6放入面包糠中滚一滚。7锅中油热放入鸡胸肉丸中小火炸。8炸至金黄捞岀沥油即可。9成品图。
红•宏
一道简单的炖菜，豆腐软嫩入味，香菇味道鲜美，再加上鸡块，真是健康营养又美味
兰杏梅
香辣爽口开胃下饭菜。
一溪月
麻，辣，鲜，咸，肉离骨，超级下饭。
清水淡竹
尝试了一种茄子和鸡蛋搭配的新做法，既少油又咸香入味，用来拌面下饭均佳????
1包菜切细、胡萝卜切丝，豇豆角折成段、笋是冷冻保存在冰箱里的，取出解冻。2年糕切条。3锅中放油，放入胡萝卜豇豆翻炒。4放入笋丝和包菜翻炒。5放入年糕，加少许水焖烧几分钟。6加盐、生抽调味炒匀。7家常味道。
零下一度0511
1鱼肉清洗干净，斩成小块。2放入盆中，加少许盐、胡椒粉、生抽腌制十分钟。3姜、蒜、葱白分别切末，豆瓣酱半勺备用。4腌制好的鱼肉撒上一层淀粉。5放入油锅里用中火炸一分钟。6炸好的鱼块盛出控油。7锅留底油，下姜蒜葱白炒香。8加入豆瓣酱炒香炒出红油。9往锅里一次性加适量开水，生抽、老抽、鸡精，调成红烧汁。
老U爱小轩哥
1花仙鱼洗净。2两面各划三刀。3加入适量盐腌制入味。4锅子烧热放入花仙鱼。5两面煎至金黄色。6开动啦。
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用电饭煲做菜，简单方便。
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