下饭菜菜谱

青瓜胡萝卜炒牛肉

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1准备:青瓜削去部分的皮改刀切成片，胡萝卜也切片，备点姜丝，蒜末。2牛肉切薄片放腌料抓匀后放少许花生油锁住水分，牛肉会更嫩。3热锅放油，下姜丝炒香。4下牛肉均匀的铺在锅里。5大火翻炒至变色，先盛出备用。6锅再次放点油，下胡萝卜片炒一下下因为胡萝卜片比青瓜难熟。7炒至断生。8放入青瓜大火翻炒。9调点盐
金沙南瓜

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1准备好南瓜和咸蛋黄。2南瓜切成小长条。3起锅烧水。4下入南瓜焯水几秒。5捞出沥干水分。6放入大碗中。7加入淀粉，拌匀。8起锅烧油。9下入南瓜条炸至金黄色捞出。10再复炸一次。11捞出沥干油。12锅中留油，下入咸蛋黄（咸蛋黄提前倒碎）炒香，下入炸好的南瓜条翻炒均匀，加少许盐和生抽调味。13起锅装盘。
小炒葫芦片

米拉Miira

1西葫芦洗净切片。2番茄和蒜，辣椒洗净备用。3大蒜和葱切碎装入盘中。4番茄和青椒也依次改刀备用。5锅中入油烧热放入葱蒜爆香。6放入纪葫芦片翻炒均匀。7加入五香粉和酱油调味。8出锅加盐就可以啦。9清爽又低脂的小菜完美呈现。10成品图。小窍门大火翻炒，锁住水分，美味可口，简单方便哦！
清蒸巴沙鱼

宁静致远0217

1葱切丝，姜去皮切片和丝。2巴沙鱼解冻放料酒，姜片腌制20分钟去腥。3蒸锅中放水烧开，巴沙鱼倒掉料酒，放蒸锅中蒸10分钟生抽，蚝油，糖调汁。4巴沙鱼拿出倒出渗出的汤汁，汤汁很鲜，撒盐很好喝。鱼身上放姜葱丝，起锅烧油浇在上面，倒入调好的汁即可。
彩椒炒鸡蛋

阳台上的草莓

1彩椒洗干净切块，鸡蛋加盐打散。2炒锅放油烧热，放入鸡蛋炒成块，取出备用。3炒锅再次放点油烧热，放入彩椒翻炒。4彩椒加一点点盐炒软放入鸡蛋翻炒均匀即可。5成品图。
红烧豆腐鱼

涛声依旧爱美食

1起锅烧油。2葱姜爆香。3煎。4加入料酒，盐，生抽。5撒上辣椒，香菜。
蒜香豆腐

Emmmma

一样是煎豆腐，换个酱汁，不一样的味道。
蒜蓉粉丝娃娃菜蒸扇贝

小洞天

简单的美味。
清炒线椒

兰杏梅

香辣爽口开胃下饭菜。
红烧花仙鱼

老U爱小轩哥

1花仙洗净。2材料如下。3锅子烧热放入花仙。4两面煎至金黄色。5加入开水。6分别加入生抽和陈醋。7加入姜和大蒜。8中火煮沸小火收汁。9收汁即可享受。10开动啦。

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