下饭菜菜谱

韭菜炒毛肚

一溪月

麻辣，毛肚脆嫩，好吃下饭。
蒜蓉辣酱炒平菇

一溪月

微辣，咸鲜，下饭。
鸡蛋酱拌茄子蒸土豆

雨中漫步_kRsJPX

1土豆去皮切块，茄子洗净，冷水上锅蒸熟，10分钟就好。2蒸好的茄子、土豆。3茄子、土豆压成泥。4黄豆酱、生抽、白糖、盐，加入2勺清水搅拌均匀，调成一个酱汁。5香菜、辣椒洗净切好。6锅内放油烧热，打入鸡蛋炒熟。7倒入调好的酱汁，烧3分钟。8放入洋葱。9烧2分钟，洋葱没有辣味即可。10炒好的鸡蛋酱倒入茄
手撕包菜新吃法

小家有女初长成

1包菜半个洗干净后切去底部的菜梗，用手掰成小块。2五花肉切片。3洋葱切丝。4蒜瓣拍碎切末，小米椒切圈。5起锅烧油倒入五花肉片炒出油脂。6下入蒜蓉和小米椒圈翻炒，再下入洋葱丝翻炒。7下入包菜翻炒。8加入生抽。9加入蚝油。10沿锅边淋入香醋。11翻炒入味后关火盛盘。
晋南大烩菜

爱做饭的八零后

只有把自己的身心同壮丽的事业联系起来，生活才会变得充实而有意义，才能找到人生的价值，人生的欢乐，人生的幸福！
番茄鸡蛋炒虾仁

笑笑昵

1食材:虾仁、鸡蛋液、番茄在火上烫一下去皮切小丁。2锅中油热放入鸡蛋液炒散盛岀备用。3锅中放少许油，放入番茄炒岀沙。4放入虾仁和炒好的鸡蛋。5放入少许的水煮两分钟。6翻炒收汁放盐调味。7成品图。
牛肉末炖豆腐

米拉Miira

1老豆腐冲洗后切块。2牛肉末准备就绪。3马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入豆腐块。4中小火煎熟两面金黄色盛出。5牛肉末中加料酒，盐，油，酱油，五香粉搅拌均匀腌制一下。6洋葱和大蒜切碎备用。7锅中另入油烧热放入蒜末和洋葱碎爆香。8放入牛肉末翻炒一下。9加入水淀粉，五香粉，酱油，豆瓣酱炒出香味。10加入煎
白切鸡腿

清水淡竹

1鸡腿洗净，冷水下锅焯水，温水洗净浮沫。2锅中重新加水，放入鸡腿、料酒、姜蒜，烧开后转小火烧煮20分钟。3鸡腿取出用水冲凉后浸泡在冰水中。4黑木耳浸泡清洗。5黑木耳煮熟冷却。6取一个深盘，放入黑木耳。7蒜泥、生抽、陈醋拌匀。8鸡腿剁成块。9放到黑木耳上面。10浇上料汁，放冰箱里冷藏一个小时后风味更佳
茼蒿拌豆腐

米拉Miira

1适量茼蒿准备就绪。2一块老豆腐准备就绪。3豆腐切小丁焯水，去除豆腥味。4茼蒿也入锅中汆烫一下立刻来捞出过凉。5豆腐捣成碎末。6茼蒿攥干水分切碎放上入豆腐中。7放入辣椒粉和芝麻。8用热油淋入激出香味儿，加盐，酱油调味。9快拌均匀即可装盘。10快手美味，完美呈现。11成品图。小窍门豆腐焯一下水去除豆腥
线椒炒黑豆

兰杏梅

简单美味，香辣爽口，开胃下饭菜。

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