清水淡竹
雷笋是春天时冷冻在冰箱里的,现在拿出来跟秋葵肉片一起炒,的确是混搭了,不过味道还不错,鲜上加鲜,下饭也蛮好
小透明zwh
1酸菜多洗几遍。2攥干水分备用。3排骨泡十分钟去除血水 洗净。4排骨冷水下锅加料酒焯水十分钟。5捞出排骨。6洗净血沫。7放压力锅级 加2升水 一点盐 煮十分钟。8用豆油炒香大料、葱姜蒜。9加酸菜团 用筷子把酸菜团划散。10多炒几分钟。11煮过的排骨和汤倒入酸菜锅里。12加适量盐 炖半小时。13出锅。
一溪月
蒜香浓郁,豆角最喜欢的吃法。十分钟不到,美味的蒜泥豆角上桌。????
金凤栖梧
土豆丁、胡萝卜丁、肉丁、黄瓜丁一起炒的
中华琪食
锅包肉原名锅爆肉,光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学瀛厨师郑兴文之手。成菜后,色泽金黄,口味酸甜。锅包肉是为适应外宾口味,把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。通常将猪里脊肉切片腌入味,裹上炸浆,下锅炸至金黄色捞起,再下锅拌炒勾芡即成,令人回味无穷!
兰杏梅
清淡不油腻,简单美味,健康营养快手菜。
琪_feXjZ8E2
快手家常小炒,营养又美味!
RLing
1腐竹提前泡发好备用。2鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。3猪肉加黄酒焯好水,姜片备好。4热锅冷油,下姜片煸香。5放入偏肥的肉煸炒出油脂至金黄色,盛出多余油脂。6放入瘦肉翻炒均匀,加入适量生抽炒至上色。7加入适量热水,冰糖,鹌鹑蛋先煮十分钟,调入适量盐。8放入腐竹,调入少许老抽焖煮十分钟。9大火收汁即可出锅。10
五加五左左
小鸡炖蘑菇是东北名菜。上周回家,老妈给我带了一包处理好的红蘑,可是我没有小鸡????,只有小鸡翅,于是……就用小鸡翅,炖了红蘑。味道也不错,如果是小笨鸡,会更赞。
球娃娃
一块豆腐,两个鸡蛋,不煎不炸不红烧,清清爽爽,最适合夏天了!多备两碗米饭哦,我怕大家不够吃!