下饭菜菜谱

酱油水金鲳鱼

海味八珍AX3k6

我也是长大后才知道原来不是所有地方的人吃海鲜都用酱油水做法甚至“酱油水”这个称呼出了福建，出了厦门就会让人一头雾水但这予我，确实再日常不过的存在前几日打了疫苗被告知最好暂时不吃海鲜可算苦了沿海的孩子满打满算好不容易解了禁就来道“酱油水金鲳鱼”带大家领略下酱油水的魅力
丝瓜炒蛋

doudou里有糖糖

夏日炎炎～做些原汁原味清淡爽口的丝瓜炒蛋????那怎样才能将丝瓜炒出甘甜味儿？????我们是先炒丝瓜还是先炒蛋呢????
炒瓜皮（咸菜下饭菜）

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1瓜皮辣椒大蒜洗净。2瓜皮大蒜辣椒切好备用。3锅中油热放入蒜末爆香。4加入辣椒先炒一下，再加一点点盐，继续翻炒（不能吃辣的少放点）。5再倒入瓜皮。6加点生抽继续翻炒（瓜皮本身就有盐，所以不需要放太多）。7装盘（配上粥，夏天很适合）。
酱烧香干

小家有女初长成

懒人快手餐。
青红椒炒肉

萱草的家

1五花肉洗干净切片备用。2青红椒大蒜生姜豆豉切好备用（辣椒忘记拍了）。3锅中油热加入五花肉炒香，再加入生姜大蒜豆豉翻炒一下。4加入青红椒翻炒，放盐生抽继续炒，炒熟后加点葱段出锅。5装盘（个人喜欢五花肉煸的干一点，这样吃起来不腻，喜欢吃肉的就不用煸太干了…很下饭的一道菜）。
贝尖炒丝瓜

万山红

夏天正是丝瓜上市的季节，顺时而食，可以在这个季节多吃些丝瓜。我对丝瓜是情有独钟，所以经常买丝瓜吃。喜欢用各种方法来烹饪丝瓜。今天分享一个简单家常的丝瓜做法，用蛤蜊尖来炒丝瓜。花钱不多就可以吃到味道鲜美的炒丝瓜，而且分分钟就可以搞定哦。
辣炒泡菜

L琪M

1取适量自己腌制的泡菜，这里有泡姜、泡椒、泡萝卜、包菜。 2分别切好备用。3准备些干辣椒和花椒。4油烧热，下入干辣椒段和花椒。 5下入泡椒、泡姜和其他泡菜翻炒。 6一盘特别适合夏天吃的，可口的下饭小菜炒好了，吃稀饭馒头必不可少。
墨鱼干红烧肉

RLing

这是一道家乡美食，红曲米与肉搭配烹任，不仅色泽红亮诱人，酥香浓郁，让人看着好有食欲，这样的红烧肉馋到你了吗？
芦笋炒虾仁

爱美食的紫云

1准备食材。2芦笋下半段有些老，用削皮器削去皮，然后切段。虾剥去外壳，去虾线。甜椒切丝，大蒜剁碎。淀粉加水调成淀粉水待用。3锅里烧水，加入少许盐，几滴食用油。水开倒入芦笋，焯水1分钟后过凉水。4锅里倒油，加入蒜末，小火炒香，后加入甜椒炒1分钟。5加入虾仁，炒熟。6加入芦笋，芦笋因为焯过水，是熟的，直
焗南瓜

宸·羽

1南瓜切开后挖瓜瓤，再切成小块。2准备肉片，放入油、酱油、淀粉、胡椒粉腌拌。 3碗中放入酱油、蚝油，加点适量的水，拌成一个酱汁。 4砂锅内倒入油，放入蒜瓣和葱块煸香。5蒜瓣表面铺上肉片。6再摆入南瓜块。7倒入酱汁。8大火煮开后转小火，盖盖焖十分钟。 9时间到撒上葱花出锅。10成

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