红•宏
清凉消暑之(一)木耳拌菠菜夏天的餐桌上怎么能少得了凉拌菜。早上买菜时看到菠菜特别新鲜,就买了些回来,今天就做个木耳拌菠菜吧。菠菜有天然植物钙片的美称,常吃预防骨质疏松,补血养肝、美容养颜!
蓝雨阳光780913
夏日美味
代购也爱煮菜
红烧鲫鱼是家乡菜,属于从小吃到大的,来了香港后,很少买鲫鱼,因为刺太多,也只有我一个人吃,而且鲫鱼不红烧又没意思????????但是最近真的很想吃,所以就做吧,最后也是我一个人吃掉的????,真的好好吃。
宸·羽
1准备食材 :1、蒜苔切段、姜丝 、红椒丝。2、牛肉切片 ,用酱油、料酒、淀粉、 胡椒粉腌拌。 2取两片酸菜 ,切成丝 ,放清水中泡出咸味。 3烧开一锅水,锅中放入油和盐调底味, 蒜苔入锅焯水2分钟 。4捞出备用 。5起锅热油,下牛肉片。6炒至变色 ,放入姜丝和咸菜丝,翻炒片刻 。7倒入蒜胎和
陆妞儿
1准备食材。空心菜梗摘好,洗净。蒜头切碎,小米辣切圈,红椒切片。2起锅烧油,下蒜末爆香。3倒入空心菜梗,翻炒几下4倒入红椒和小米辣,翻炒1分钟。5空心菜梗炒至变色变软,加1勺蚝油,翻炒均匀6加1匙盐,半匙鸡精调味,翻炒均匀即可。7成品。
美食诱惑馋猫
肥瘦相间的五花肉裹着香喷喷的蒸肉粉,垫着粉糯软绵的土豆,一筷子夹进嘴里,糯而清香,酥而爽口,肥而不腻,嫩而不糜,有肥有瘦,荤素搭配,米粉油润,土豆软糯,五香浓郁,回味无穷。
1准备泡发好的腐竹、 木耳 、粉丝, 香菜。 2碗中放入葱、蒜、泡椒 、红椒丝,浇上热油 ,加入酱油、 蚝油、 陈醋 、糖、 香油,调拌成酱汁 。 3锅中水烧开 ,放入腐竹和木耳焯水2分钟。 4粉丝焯水30秒。5捞起后的食材全部装入盘中。6放入香菜,淋入酱汁。 7翻拌均匀即可 。8成品。
牛肉软嫩,萝卜软糯,香菜的味道浸润了整个菜品。
清淡美味。
家里没菜时就会想做这个????,感觉香肠太肥,但是老公儿子都喜欢????,超级简单????