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青红椒炒肉
青红椒炒肉
萱草的家
收录时间:2024-06-10 20:45:46 热度:3970℃
2张图片
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
青红椒
适量
大蒜
适量
生姜
适量
葱
适量
调料
豆豉
适量
盐
适量
生抽
适量
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青红椒炒肉的做法步骤
1
五花肉洗干净切片备用。
2
青红椒 大蒜 生姜 豆豉切好备用(辣椒忘记拍了)。
3
锅中油热加入五花肉炒香,再加入 生姜 大蒜 豆豉翻炒一下。
4
加入青红椒翻炒,放盐 生抽 继续炒,炒熟后加点葱段出锅。
5
装盘(个人喜欢五花肉煸的干一点,这样吃起来不腻,喜欢吃肉的就不用煸太干了…很下饭的一道菜)。
本次制作《青红椒炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
宴客菜
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