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  • 红烧肘子

    金凤栖梧

    以前也做过红烧肘子,但是把大肘子炒了糖色,这次改了下方法,更易操作。

  • 清炒地瓜苗

    l5277

    1地瓜苗洗干净。2热油。3放地瓜苗。4炒软。5炒熟放盐调味儿。6成品图。

  • 肉片焖春笋

    RLing

    春季美味~肉片焖春笋,鲜香极了,绝对不能错过哦!

  • 啤酒鸭

    Lᵒᵛᵉ旭

    1 鸭子沸水捞一遍。2到入油,放入冰糖至红糖色,把鸭肉下锅煸炒,表面颜色均匀,加入啤酒和八角桂皮香料,干辣椒,大火烧开。3加入盐巴味精生抽老抽,小火慢炖四十分钟.关火起锅,OK完美的啤酒鸭做好了。

  • 鲜百合炒鸡胸肉

    食无涯

    1鲜百合白白嫩嫩的。2将鲜百合去头去尾掰成一片一片。3放清水中浸泡十分钟左右,洗净沥干水份。4鸡胸肉切片。5青椒切5毫米左右宽度。6热锅热油下入青椒,加入少许食盐爆炒片刻。7放入鸡胸肉片炒至断生。8放入鲜百合,调入适量食盐。9加少许清水炒至百合变透明。10撒上少许鸡精即可出锅。小窍门此菜全程爆炒,时

  • 雪菜冬笋炒肉丝

    食无涯

    雪菜冬笋烧肉丝是一道地地道道的本帮菜,鲜咸美味,开胃下饭。

  • 湖南椒炒蒜苗

    @那时花开@

    春天的下饭菜。

  • 玉米青椒炒肉

    四月豆

    家里小朋友不喜欢青椒可这样搭配炒肉丁,切小块了入味,更好吃!

  • 洋葱木耳拌荷兰豆

    米拉Miira

    1荷兰豆和洋葱洗净备用。2锅中入水煮沸放入木耳和荷兰豆焯水,木耳可以多焯一下,捞出过凉。3洋葱切丝装盘。4过凉后的荷兰豆和木耳放入盘中。5放入蒜米和红辣椒碎。6锅中入油烧热淋入激出香味儿。加盐,醋,酱油拌匀即可。7家常小菜,爽口又低脂哦。8成品图。小窍门现吃现拌,营养满满哦!祝您生活愉快!

  • 番茄焖牛腩

    l5277

    1牛腩切好焯水(放适量米酒去腥)。2番茄洗干净。3姜切好。4焯好水的牛腩。5番茄分两份,一份切小块,一份切大块。6热油放姜煸香。7放牛肉煸干水分。8忙小块番茄。9放蒜瓣。10小块番茄炒出汁水。11放适量水(大火煮开转小火焖),可以放少量盐,酱油打下底味儿。12剩下番茄切大块。13焖大概一个钟,开中火