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鲜百合炒鸡胸肉

收录时间：2021-11-23 11:13:18 热度：1783℃

鲜百合炒鸡胸肉的做法

2张图片

食材明细

主料

鲜百合 4颗
鸡胸肉 150g

辅料

青椒 1只

调料

食用油 1勺
食盐适量
鸡精少许

美食特点

咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

鲜百合炒鸡胸肉的做法步骤

1
鲜百合白白嫩嫩的。
2
将鲜百合去头去尾掰成一片一片。
3
放清水中浸泡十分钟左右，洗净沥干水份。
4
鸡胸肉切片。
5
青椒切5毫米左右宽度。
6
热锅热油下入青椒，加入少许食盐爆炒片刻。
7
放入鸡胸肉片炒至断生。
8
放入鲜百合，调入适量食盐。
9
加少许清水炒至百合变透明。
10
撒上少许鸡精即可出锅。

制作小窍门

此菜全程爆炒，时间不宜过长。

本次制作《鲜百合炒鸡胸肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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