下饭菜菜谱

红焖羊肉

鲜望

羊肉软烂，入口消融。将粗狂的食材融入江南的风味，浓油赤酱，酱油装上羊肉，如同金风玉露一相逢，胜却人间无数。
韭菜炒蛋

甜甜mimi

春雨贵如油，春韭贵如金????。
黑椒海鲜粉丝煲

鸣翠燕

1芹菜、洋葱。2粉丝泡软。3鱿鱼切段。4虾仁洗净。5虾仁焯水。6鱿鱼焯水。7锅中放入适量油烧热后放入芹菜洋葱煸炒片刻后盛出备用。8锅中放入适量油烧热后放入虾仁后鱿鱼煸炒片刻后盛出备用。9锅中放入适量油烧热后放入粉丝煸炒片刻后放入芹菜、虾仁10放入黑椒汁煸炒均匀后撒入葱花即可。11成品。
清蒸黑鱼片

鸣翠燕

1黑鱼片放入碗中（我买的是浆好的黑夜片）。2放入蒸锅中大火蒸10分钟。3葱花、杭椒切碎。4撒上葱花和杭椒蒸3分钟。5淋入蒸鱼豉油和橄榄油蒸2分钟即可。6成品。
西红柿炒土豆片#酸酸甜甜开胃菜#

祯祯宝贝

西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。番茄红素含有对心血管具有保护做用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病得发作。
黄豆炖猪蹄

甜甜mimi

1猪蹄清洗备用。2冷水下锅，加入生姜葱段焯水。3锅中加入少许油加入冰糖炒出糖色倒入猪蹄翻炒，加入黄豆香菇辣椒热水。4转入电压力锅中30分钟即可，加入盐调味。5成品。
番茄虾仁炖豆腐

清水淡竹

1番茄、豆腐，虾仁挑去虾线，加盐、料酒拌匀腌制10分钟（照片拍误删了）。2番茄切十字花刀，在沸水中烫一分钟。3番茄去皮切小块。4豆腐切片。5锅中放油烧热，放入番茄翻炒出沙。6放入豆腐，加水烧煮5分钟。7放入虾仁，加盐、少许白糖、生抽调味烧煮5分钟。8出锅，撒上葱花。
韭菜炒蚕豆

宸·羽

1蚕豆。2蚕豆凉水入锅，煮15分钟。3熟透捞起。4捞起后放入凉水，浸泡 20分钟。5准备韭菜。6韭菜切段，再准备蒜米和小米椒。7起锅热油，放入蒜米和小米椒炒香。8倒入蚕豆，加适量的盐翻炒入味。9放入韭菜。10翻炒至韭菜断生，加入适量的酱油调味，关火出锅。 11成品。
脆皮日本豆腐

小家有女初长成

1准备食材：日本豆腐，番茄沙司，青红椒，洋葱，蒜瓣。2日本豆腐从中间切开。3日本豆腐从中间切口后取出并切成段。4准备玉米淀粉，让切段的日本豆腐在淀粉中打滚。5起锅烧油。6把沾上淀粉的日本豆腐在油锅中煎制两面金黄。7煎好的脆皮豆腐盛入盘中。8调酱汁：将食盐、生抽、白砂糖、番茄酱分别倒入碗中，并加入适量
萝卜丸子

小洞天

从小到大，吃的最多的就是萝卜丸子了。

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