紫色草2004
1鲈鱼肉切片，洗净，肉片用蛋清和生粉抓匀。骨头剔下来，两面煎黄。2准备好酸菜和肥肉。3自制的咸菜。4白菜和干豆腐切丝备用。5锅烧热加少许花生油，放入肥肉炸出油，放姜和蒜、酸菜、白菜翻炒后加水，加豆腐丝、加煎好的鱼骨煮开。6水烧开，加入鱼片2分钟捞出，放在煮好的菜上，撒胡椒粉、胡椒粒、干辣椒在表面，淋
家yao
新春盛宴，元气满满中国年????????新春盛宴，人人都是美食家????吃鱼不知道叫啥名!朋友送的，袋上又没有字。百度了一下，没敢确认。反正，家里只要炖鱼必须加酱和非装饰的大量香菜已成习惯。这就是家的味道吧！
代购也爱煮菜
做妈妈后最担心的就是孩子不吃饭！儿子今年3岁了，居然特别喜欢吃豆干????，刚好有我家乡腊肉，加上蒜苗芹菜一起炒，特别香！老人小孩都还吃。
花鱼儿
1食材：马兰（已洗净）。2春笋。3将春笋剥壳清洗清洗捞出。4放在案板上切开。5将切好的春笋下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。6晾凉。7随后，将马兰下入沸水中焯一下、捞出。8用清水冲凉。9接着，将过凉好的马兰捞起、挤干水分，放在案板上切碎。10然后，将晾凉好的春笋撕开放在案板上切碎。11放入大盆里。
大海微澜
推荐一道好吃易做，清爽解腻，多吃也不怕胖的凉拌菜，过年的餐桌必不可少，解腻开胃，下酒又下饭，老人孩子都爱吃，多吃也不怕胖。
雨中漫步_kRsJPX
1海参切好，鸡蛋准备好。2胡萝卜、黄瓜切片。3大蒜。4锅内加水烧开，放入海参焯水10秒钟。5锅内放油烧热，倒入黄瓜、胡萝卜翻炒一会。6鸡蛋液里面放盐，搅拌均匀倒入锅内。7撒上海参。8撒大蒜。9成品。10炒匀即可。
不做妖精好多年
还是烟熏腊肉更香哦。湖南人家自家做的，给带过来的。真空包装的，不干硬，所以我热水洗了洗直接炒了。感觉好咸哦，下次等煮过再炒菜。
四月豆
炸茄盒外酥脆，内滑嫩，相当好吃????！
阳光明媚99
简单易做，营养丰富，成品口感鲜嫩美味，颜色金黄非常的有食欲！
芊芊_DOkzbcaviraI
1黎蒿。2取梗。3准备好其它的食材。4黎蒿梗清洗干净，段成小段。5腊肉切成薄片。6红辣椒切成大块，米椒切成小圈。7起锅烧油。8油七成热时，下入腊肉翻炒断生。9炒好的腊肉铲至一边，下入黎蒿梗翻炒断生。10翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油、生抽、米酒调味，再次翻炒均匀。11起锅装盘。12成品图。13成品图。
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