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烟熏腊肉炒藜蒿

不做妖精好多年

收录时间：2024-05-26 11:48:24 热度：946℃

烟熏腊肉炒藜蒿的做法

1张图片

“ 还是烟熏腊肉更香哦。
湖南人家自家做的，给带过来的。真空包装的，不干硬，所以我热水洗了洗直接炒了。感觉好咸哦，下次等煮过再炒菜。 ”

食材明细

主料

烟熏腊肉 100g
藜蒿 150g

辅料

食用油 小许

调料

干辣椒 小许
葱小许
姜小许

美食特点

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

烟熏腊肉炒藜蒿的做法步骤

1
藜蒿洗净。
2
切段。
3
取腊肉。
4
热水洗过，切片。
5
切葱姜和干辣椒。
6
热锅冷油，放腊肉。
7
翻炒。
8
炒的表面焦黄。
9
放辣椒和姜丹炒。
10
放藜蒿丹炒。
11
藜蒿炒变色，放葱叶翻炒。
12
放鸡精炒均匀即可。
13
装盘。
14
成品。

本次制作《烟熏腊肉炒藜蒿》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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