下饭菜菜谱

麻辣毛肚豆皮串

万山红

一说到麻辣串串，一定有很多人像我一样吃的一串串停不下来。其实好吃的麻辣串串在家也可以轻松做哦。只要准备点麻辣火锅底料就可以啦，根据做的量取适量的麻辣火锅底料，用高汤煮一下就可以啦。
麻辣鸡胗

万山红

过年时很多人喜欢吃火锅，火锅底料几乎的家家必备。今天我就用火锅底料来做一个麻辣鸡胗，麻辣的香味能彻底清除鸡胗的异味，吃起来麻辣爽脆，热吃凉吃都好吃。
孜然小土豆

万山红

过年的家宴菜，无疑是家人喜欢的菜是最合适的。我家孩子还吃土豆，又偏爱烧烤口味的。因烧烤不能常吃，于是就用煎的方法做了这个小土豆，撒了孜然粉，很又烧烤的感觉。我家孩子5岁半，我就没有放辣椒，只是放了孜然和盐。油则选择健康的橄榄油或着亚麻籽油都可以。土豆是先蒸熟再煎的，所以外面一层小焦壳，里面则软软的，
白菜烧荷包蛋

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1准备好所有食材，鸡蛋提前煎好。2白菜洗净切好。3木耳、鸡蛋切好。4葱姜切好。5锅内放油烧热，倒入葱、姜、花椒炒香。6所有食材一起倒入锅内，炒制白菜变软。7放蚝油。8放米醋。9炒匀。10放盐。11放老干妈12炒匀即可。13装盘。14成品。
五彩鸡丁

苹果的萍

粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。
酸黄瓜蒸肉饼

辽南蟹

蟹姐今天推荐这道菜，做法特别简单，营养丰富还特别受孩子们喜欢，即便是没有厨艺的妈妈们也可以轻松做出来。赶紧准备材料试试吧。这菜不只孩子们喜欢，也特别适合老年人吃，相对于烧肉炸肉卤肉，它更清淡更鲜美，用蒸的方法烹饪，可能更多更好留住食物的营养。成长期的孩子一日三餐离不开肉类食物，煎的炒的煮的炖的，换着
白菜豆腐烧肉圆

RLing

家常炖菜，鲜香入味，营养丰富，味道棒极了！
香菇肉丸子

逝去的爱情

1肉末加入剁好的香菇，加入适量盐，生抽，料酒顺着一个方向搅拌均匀入味备用。2取一份油面筋，塞入香菇肉末。3依次放入盘子中。4放入蒸锅，盖上盖子，大火蒸50分钟。5成品图，来一张，看着不错吧。
香菇肉末炒韭黄

逝去的爱情

1韭黄洗干净，香菇肉末准备备用。2鸡蛋打散备用。3将韭黄切断备用。4油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋划开搁置一边，在倒入香菇肉末辣椒大火快速翻炒。5倒入小半勺豆瓣酱大火煸炒片刻。6倒入韭黄快速翻炒一分钟。7加入少许盐。8大火煸炒几下出锅。9装盘，成品图，昨天的晚餐。10成品图，来一份。
蒜蓉蒸白菜

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白菜营养丰富，简单做就能轻松上桌，炒，蒸，烫，随各人喜好。

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