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香菇肉末炒韭黄
香菇肉末炒韭黄
逝去的爱情
收录时间:2021-11-23 10:28:22 热度:8299℃
4张图片
食材明细
主料
香菇肉松
适量
韭黄
适量
鸡蛋
一个
红椒
2个
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
豆瓣酱
小半勺
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
香菇肉末炒韭黄的做法步骤
1
韭黄洗干净,香菇肉末准备备用。
2
鸡蛋打散备用。
3
将韭黄切断备用。
4
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋划开搁置一边,在倒入香菇肉末辣椒大火快速翻炒。
5
倒入小半勺豆瓣酱大火煸炒片刻。
6
倒入韭黄快速翻炒一分钟。
7
加入少许盐。
8
大火煸炒几下出锅。
9
装盘,成品图,昨天的晚餐。
10
成品图,来一份。
本次制作《香菇肉末炒韭黄》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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