手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 菠菜炒鸡蛋

    宁静致远0217

    1菠菜鸡蛋准备。2烧水炒菠菜去除草酸。3炒好的菠菜备用,鸡蛋打散,蒜切碎。4锅中放油,鸡蛋炒碎捞出。5锅中留油,爆香蒜粒,然后放入菠菜和鸡蛋,撒盐炒匀即可。6盛出。

  • 火麻仁肉末炒笋尖

    美食娘娘馨睿

    嫩嫩的笋尖,散发着清香,和肉末炒在一起,太香了,加点辣椒,更增添了滋味,下饭又美味,撒点火麻仁,更加有营养,真的很喜欢。

  • 蒜苗炒腊鸡腿

    食无涯

    1自制风干腊鸡腿,斩块。2放锅中加少量清水煮五分钟。3水煮干后加一勺食用油爆炒片刻。4加一小勺花椒粉。5少许酱油翻炒至上色。6然后先将蒜苗梗子放锅中翻炒至断生。7再放蒜苗叶,加一匙豆豉辣酱。8继续翻炒均匀,蒜苗叶子变软即可。9蒜香咸鲜的腊鸡腿是过年招待客人的一道开胃下饭的下酒菜哟。

  • 香菜炒羊肝

    不做妖精好多年

    除了送人的,上一只羊,我自己只吃了一个羊腿和羊蝎子羊杂。这又收到一只,我又开始天天吃羊肉了。

  • 枸杞海米娃娃菜

    筠旸JY

    1娃娃菜洗净。2切成小块儿。3海米葱花备用,枸杞清水洗一下。4热锅凉油放入葱花海米爆香。5放入娃娃菜大火翻炒均匀。6娃娃菜水分大,已经软塌。7加少许盐调味。8放入枸杞,淋入高汤,没有清水也行。9再翻炒几下就可以关火啦。10成品图!11成品图!12成品图!

  • 羊肉炖萝卜

    清水淡竹

    羊肉热性,寒冷的冬日可适量多吃温补。

  • 豆干炒佛手瓜

    清水淡竹

    1佛手瓜、胡萝卜切片,豆干切细条。2锅中放油,下入豆干、胡萝卜翻炒,加生抽让豆干入味。3放入佛手瓜翻炒,加少许水焖2分钟。4加盐调味炒匀出锅。

  • 白菜豆腐炖素丸子

    清水淡竹

    1白菜清洗切段。2豆腐切片,萝卜丝丸子事先炸好的。3锅中放油烧热,下入白菜翻炒2分钟。4加水、盐、生抽,放入豆腐和丸子烧煮10分钟。5清爽又美味。

  • 鳞虾烧冬瓜

    清水淡竹

    1冬瓜去皮切小块,姜切片。2鳞虾清洗一遍。3锅中放油烧热,下入姜片炒香后放入冬瓜翻炒。4烹入料酒、生抽。5放入鳞虾,加水烧煮至冬瓜软熟,加盐调味。6成品。

  • 五花肉烧冬瓜

    清水淡竹

    1冬瓜切块,姜切片。2五花肉切片,放入锅中小火煸炒出油。3放入姜片炒香。4放入冬瓜翻炒,加点生抽增香。5加水烧煮至冬瓜软熟,加盐调味。6出锅装盘,热气腾腾的照片都感觉模糊了。