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火麻仁肉末炒笋尖

美食娘娘馨睿
收录时间：2021-11-23 09:55:21      热度：3665℃
火麻仁肉末炒笋尖的做法

  2张图片

“ 嫩嫩的笋尖，散发着清香，和肉末炒在一起，太香了，加点辣椒，更增添了滋味，下饭又美味，撒点火麻仁，更加有营养，真的很喜欢。 ”

食材明细

主料
辅料
  • 姜末 适量
  • 蒜末 适量
调料

美食特点

火麻仁肉末炒笋尖的做法步骤

  • 火麻仁肉末炒笋尖的做法步骤：1
    1
    准备好主料和辅料：肉末用料酒和生抽拌匀腌制入味。
  • 火麻仁肉末炒笋尖的做法步骤：2
    2
    锅中放油，下肉末煸炒。
  • 火麻仁肉末炒笋尖的做法步骤：3
    3
    将肉末炒散盛出备用。
  • 火麻仁肉末炒笋尖的做法步骤：4
    4
    锅留底油，放姜蒜末爆香。
  • 火麻仁肉末炒笋尖的做法步骤：5
    5
    下辣椒翻炒。
  • 火麻仁肉末炒笋尖的做法步骤：6
    6
    下笋尖翻炒。
  • 火麻仁肉末炒笋尖的做法步骤：7
    7
    下肉末翻炒均匀，此时可调味，放盐、生抽、胡椒粉等。
  • 火麻仁肉末炒笋尖的做法步骤：8
    8
    食材成熟入味出锅装盘。
  • 火麻仁肉末炒笋尖的做法步骤：9
    9
    撒火麻仁增营养。

制作小窍门

这道菜用的调料很少，尽量保留食材的原汁原味。
本次制作《火麻仁肉末炒笋尖》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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